2026年02月26日，《光明日报》记者张国圣、李宏赶到重庆市高新区白市驿。那里的居民洪克碧家里正在准备团年饭，一家人围坐一桌。洪克碧的儿子杨洪益把热气腾腾的白市驿板鸭端上桌，香味弥漫整个屋子。大家边吃边拉家常。洪克碧说，她们家有19口人，有的在外地工作，一年就盼着过年这个大团圆的时刻。她脸上洋溢着幸福的笑容。杨洪益说记忆中的年味少不了白市驿板鸭的味道，小时候他妈妈就开始学习板鸭制作工艺。根据《巴县志》记载，白市驿作为成渝古道的第一驿站，自古就热闹。洪克碧说为传承这个有300多年历史的老招牌，她付出了半辈子的心血。 现在她的儿媳妇愿意接她的班了。 新的一年她们要把老一辈的技艺传承下去。张国圣和李宏给洪克碧拍下这个温馨的时刻。《光明日报》刊登了这个故事在2026年02月04版。 文章来源光明网-《光明日报》。 张国圣和李宏采访了洪克碧一家。 那天是2026年02月26日。 那天重庆市高新区白市驿居民洪克碧家正在准备团年饭。 洪克碧儿子杨洪益端出白市驿板鸭给大家吃。 大家都称赞白市驿板鸭味道好。 洪克碧为了传承老招牌付出了很多努力。 她的儿媳妇愿意接她的班传承技艺。 洪克碧和她的家人准备把白市驿板鸭发扬光大。 那天张国圣和李宏采访了洪克碧一家。 那天是2026年02月26日。