就在3月14日这天，“刘文祥鸭肉当猪牛肉卖”的消息冲上了热搜，这事儿是郑州那边爆出来的。记者去现场看了看，晚上饭点都过了，不少店都关着门。虽然有些还开着，但自选菜柜早就关了，也只有肥牛卷还能点。不过大家点外卖的劲头还是挺足。那天晚上，福建那边好多市场监管部门也都出动了，突击检查当地的店。第二天早上，记者在平台上搜了搜郑州的刘文祥店，发现有14家页面上都写着“已打烊”。记者赶紧跑到其中3家去看，果然一家都没开。有家店玻璃上贴着纸条，写着“有事回老家休息两天”，另外两家店门也都锁得死死的。 现在平台上也就剩国贸360店、宏明路店和金成时代店这3家还在营业。记者去了国贸360店一趟，看到外面站了好多骑手在等单。店里进门的自选菜柜台都关了，只能透过玻璃看见冷冻食材整整齐齐地摆在里面。店员让记者在一张纸上勾选菜品，说现在只提供一种“大碗麻辣烫”。单子上的荤菜写着火腿、鱼肉卷和蟹棒，那些之前被曝光的牛肉、牛扒之类的以鸭肉冒充猪肉的菜都没有。 记者问还有没有其他荤菜，店员说除了肥牛卷能单点，现在太忙了，暂时没有自选的荤菜了。店里架子上堆了不少等着骑手拿走的外卖单。附近的老板跟记者说：“被曝光后不知道影响大不大，不过骑手还是一直在进进出出。” 刘文祥能火起来也是因为那句“如果全世界都指责你，我带你去吃刘文祥”的台词。以前有郑州媒体报道过说这家店爆火，门口挤满了外卖员，老板一天能卖1000份。但热度高了以后，也有不少网友抱怨体验不好，要求监管部门查一查。 这事儿闹得挺大的。有报道说在福建厦门和漳州这些地方，好多刘文祥麻辣烫店都存在严重的食材以次充好问题。宣传的时候说是牛肉或者猪肉的食材，其实都是用价格便宜的鸭肉做的。3月14日那天晚上，福建的市场监管部门突击检查了涉事门店，让他们马上整改。 乌鲁木齐高新区市场监管局也发了视频检查结果，发现刘文祥部分产品标着牛肉其实是鸭肉，仓库里还乱七八糟的、有过期产品没清理干净。那边的部分门店也被要求整改或者暂停营业了。现在相关部门还在调查中，后续的情况还得等消息呢。