在畜牧业规模越来越大、越来越集中的背景下,广西壮族自治区南宁市隆安县那桐镇上邓村的陆仁送遇到了一个大难题:农村里那些中小养殖户该怎么找到一条能长久发展的路呢?这位今年37岁的年轻人,毕业于广西农业职业技术大学,以前在国企工作得好好的。2015年因为家里出了事,他决定回到老家创业,想用自己学的东西干点事业。可是创业哪有那么容易?2019年和2021年两次严重的动物病差点把他坑惨了,让他一下子赔了不少钱。这也让他意识到传统的养殖方式实在是太脆弱了,“光靠扩大规模不行,必须得找条健康又能长久的路。” 靠着自己学的本事,陆仁送把眼光盯在了养特色猪和走生态路子上。他不再多养普通的猪了,而是专门养本土黑猪和土杂猪,这些猪适应力强,肉味儿也好。真正的转折点出现在2025年6月。那个时候,他认识了在当地建麦草无土栽培工厂的王国麟。王国麟搞的是一个把种植物搬进立体架子里的新鲜事。在控制得刚刚好的光照、温度、湿度和营养液环境里,麦子长得飞快,只要6到8天就能收一批。而且因为不用占耕地资源,一亩地的年产量能比传统种地高出好多倍。 这些又鲜又嫩的麦子经过特殊处理变成了益生菌饲料。“这就像是一个小小的技术口子,”陆仁送说,“但它带来了养殖方式的大变化。” 用这种饲料喂猪后,猪圈里臭味少多了,处理粪便也轻松了不少。更重要的是,猪的肠胃变好了不容易生病,肉的质量也跟着上去了。虽然喂这种饲料会让养猪时间稍微长点,但因为肉好吃又香在当地市场很抢手,“卖得好价钱”,这条路就越走越顺。 陆仁送的做法不光是他自己成功了,还带动了别人。从2025年下半年开始,隆安县乔建镇的易永明、黄永佳这些人也开始学着用麦草发酵饲料喂猪。反馈说效果挺好:母猪带娃的本事强了,小猪成活率也高了;肠胃和呼吸道的毛病少了;成本还能控制住。这给周围的中小养殖户提供了一个能照着做的现成方案。 陆仁送的故事就是中国乡村振兴里的一个缩影。它告诉我们:除了搞大规模集约化养殖,“特色化、生态化、精品化”也是实现高质量发展的好路子。特别是像陆仁送这样回来创业的人,如果能把新技术新想法跟本地的资源和市场需求结合起来搞点“微创新”,往往能在细分领域打开新的天地。 从刚开始碰壁到后来找到路子的过程中,陆仁送展现出了新一代农人的坚强和聪明。他的实践证明:推动农业高质量发展得鼓励大家多试不同的模式。只要靠科技武装、搞生态循环再加上搞出特色来,中小规模养殖甚至别的农业产业都能走出一条既环保又赚钱的振兴之路。这不仅是他个人成功了,更是为乡村产业转型、实现人与自然和谐共生的现代农业贡献了宝贵的基层经验。