夏姐的店开在安徽的河南县，王勤下岗后去跟夏姐学了手艺。到了2008年，他在四川乐山张公桥开了一家25平米的小店。那时候他的日子过得挺艰难，经常为了交不起房租发愁。 王勤白天在长征制药厂干活，晚上就去进货，凌晨三点就要起床穿串。夏姐的招牌就挂在窄小的巷弄里，店里总是弥漫着油烟的味道。街坊邻居们的笑声让这小店有了一种烟火气，王鹤棣小时候最喜欢在这里帮忙。 转眼到了2018年，《流星花园》热播，剧里道明寺的粉丝找到了王勤的店。当时王勤正在数零钱，突然有几个小姑娘冲进来问他是不是王鹤棣家的店。小店一下子热闹起来，排起了长队。 可麻烦也随之而来，“长药油炸”的招牌被人抢注了，王勤只好改名为“棣爸油炸”。没想到刚换了招牌，疫情就来了。小店冷冷清清的，王勤对着油锅坐了一整天，直到儿子偷偷转钱给他，才把房租交上。 到了2022年，《苍兰诀》让王鹤棣大火。有一天王勤正在炸五花肉，听见有人喊“月尊大人的爸爸”。他抬头一看，整条街都挤满了人。游客从张公桥桥头排到巷尾，社区工作人员举着喇叭维持秩序。最疯狂的时候，每天有上千桌客人来吃饭。 王鹤棣回家看到父亲被油烟熏红的眼睛和母亲手上的烫伤疤痕，心疼地说：“爸，咱不干了。” 2026年1月，“棣爸油炸”宣布要关门了。那张泛黄的转让公告引起了热议。粉丝们挤爆半条街的热闹场面终于画上句号。现在老店已经转让给别人打理了，但乐山的烟火气依然在弥漫。 新开的店铺坐落在上中顺街区，面积有400平米。姨妈家的“长药好运油炸”还在排队等候生意。有很多年轻人从河南、安徽赶来学手艺。正如王勤所说：“炸串哪有什么秘诀？不过是一家人好好过日子罢了。”