每逢新春将至,长沙城里那股节庆的热乎劲儿就更足了。大伙儿平时网购习惯了,这回倒是愿意往线下跑,不少地方都开起了年货市集和文化活动,好让人能感受一下传统的年味儿。这些市集不光是卖东西的地方,更是把老底子的记忆和现在的日子连在了一起,把本土味道和外来文化混在了一块。 就在湖南省展览馆那儿,搞了个年货商品交易会,那些老字号牌子像唐人神、火宫殿、沙利文啥的都齐刷刷地来了。摊位前围了好多中老年顾客。有个雨花区姓刘的大爷说,买这些熟悉的老牌子食品,早就成了他们家过年必不可少的仪式。 这个交易会里不光有湖南本地的好东西,像岳阳酱菜、邵阳肉丸、张家界莓茶这些都有;还引进了新疆干果、川渝的调料、云南的糕点,甚至连进口食品都有,把各种风味都凑齐了。 跟那种特别大的展销会比起来,分散在商场和街区里的小型市集更讲究身临其境的感觉。比如在三丰市集,你能亲眼看到肉丸、蛋饺这些年菜是咋现做现卖的。负责招商的武涛说,这么做就是为了留住食物原本的味儿和锅气,让“年味”不光能闻见还能看得见、吃得出。 有的市集还专门搞了非遗展示。像中海环宇城里写春联、画糖画这些手艺,把不少家庭都给吸引住了。尤其是小孩子看着糖画艺人用糖当墨汁画画儿,那感觉真是特别直观。 现在网上买东西虽说方便得很,可线下市集还是有它的魅力。好些市民都说,现场看货能直接摸一摸、闻一闻,心里踏实。而且现场的打折促销、当面砍价这种事儿特实在,还有那种人与人打交道的热闹劲儿,这都是线上的算法比不了的。 对于开店的人来说,线下就是展示品牌和传播文化的好地方。湖南特产馆的吴先生觉得,把地方上的好东西都摆出来卖方便大家采购;也是为了推广湖南饮食文化、让大伙儿找回那份乡情。 说到底,现在大家买年货不只是为了图个用得着;更想有个寄托、有个认同、想参与进来玩玩儿。那些老字号和非遗手艺借着市集这个场合和消费者打交道;就从以前冷冰冰的“符号”变成了能动的、能玩的、能吃的“活文化”。 市集不光留着老传统的那一套;还引进了跨界的商品、搞了创意设计和互动活动;这就把年轻的人也给吸引过来了;让传统文化在现在的环境里软着陆、换个新说法继续往下传。 这红红火火的年货市场就是个看中国过节经济和传统文化传承的好窗口;它告诉咱们:在这高度数字化的时代里;线下那些有真实触感、有温度的空间和那种能让人沉浸进去的文化体验;那是怎么都替代不了的。 这些市集就像是流动的驿站;不光让人把年货备齐了;更在买和玩的过程里;把大伙儿记忆深处的东西给勾出来了;让大家更认同自己的文化;给老节日注入了一股子新鲜劲儿和长长久久的生气。