这个葡萄酒的故事真的很令人激动,它里面包含了七个非常震撼的吉尼斯纪录呢!咱们一起来看看吧!第一瓶酒就是1867年德国斯佩耶尔城挖出的那个。当时在一座古罗马贵族墓里发现了几个黄绿色的双耳玻璃瓶,其中一个瓶里还有深红色液体呢!科学检测显示,这瓶酒大约是在公元300年到350年之间被埋入地下的,这一瓶液体已经保存了近1700年!而且它还是可饮用的葡萄酒呢,不是变成醋了!这个真的太神奇了。这个记录被公认为世界上现存最古老的瓶装葡萄酒。你能想象吗?一个葡萄酒能够穿越这么多岁月,还能保存得这么好!太让人难以置信了。还有第二瓶这个奇迹发生在法国阿尔萨斯斯特拉斯堡济贫院的酒窖里。这桶白葡萄酒是1472年产的雷司令,桶里还有300升原始酿造的酒液呢!而且酒精含量高达9.4%,酸度9克/升。因为每年自然蒸发掉1%,所以需要定期补酒。但是经过化学分析显示,它竟然还没有氧化成醋!这个真的是个奇迹啊!它已经被确认为世界上最古老的桶装葡萄酒了呢!真是不可思议啊!我觉得这种葡萄酒真是个“不老传说”。 接下来咱们看看第三项纪录吧!德国海德堡市中心有一个碉堡里面藏着一只巨型酒桶呢!这个名叫“卡尔·路德维希”的桶有七米高、八米长呢!你能想象这么大的桶吗?1751年的时候他们砍掉了130多棵巨橡树才把它建起来。这个巨大的酒桶可以容纳20多万升葡萄酒呢!在城堡宴会那天每天要销售2000多升葡萄酒给宾客们享用。不过现在这个酒桶已经很少见了。余秋雨先生在他的《行者无疆》里写道:“站在它面前,像面对一座小山。”这句话真的太贴切了。 法国古拉尼酒庄是第四项纪录呢!这个酒庄坐落在南特卢瓦尔河谷,由同一家族管理已经超过1000年啦!现在他们依然用传统篮式压榨和天然酵母酿造白葡萄酒呢。这个经历岁月沉淀的酒庄仿佛时间在这里静止了一样。 然后是第五项纪录呢!斯洛文尼亚马里博尔城外有一株400多岁的葡萄藤叫做Žametovka,每年还能结出35到55公斤果实呢!这些果实酿制成的酒装在250毫升小瓶里产量只有100瓶左右,所以这个酒被当作“慢信使”赠予各国政要和贵宾们享用。当地人还会在收获季节举办盛大庆典呢!就像在为这个“智慧长者”庆祝生日一样。 第六项纪录更夸张啊!卢森堡迟格瑞餐厅的酒单有1746款葡萄酒呢!而且每款酒都会在名单上停留六个月以上。侍酒师开玩笑说客人点第一瓶时第三瓶可能就已经过期了!这个超长酒单也被收入吉尼斯记录里了。 最后一项纪录让人热血沸腾啊!法国人Alain Dorotte只用T型开瓶器靠手臂力量就可以一分钟打开13个软木塞呢!美国Ashrita Furman在2015年牙买加挥动阿拉伯马刀一分钟砍飞66个香槟瓶塞呢!还有英国Philip Osenton在北京单手托起51只酒杯,这真的让人见识到了他的臂力和平衡感极限。 总之这些葡萄酒纪录让人目不暇接。从千年陈酿到极速表演,每个记录都有它独特之处。下次举杯的时候不妨想一想——你手里这杯可能正悄悄改写着新的吉尼斯篇章呢!