江苏句容榆黄菇产业升级 智能农业助力乡村振兴

在句容茅山风景区上杆村——一排排智能恒温大棚内——金黄饱满的榆黄菇长势喜人,村民们正忙碌地进行采收工作。这个曾经的传统农业村,如今已成为食用菌产业的新兴基地,用一朵朵小菇撑起了乡村振兴的大产业。 榆黄菇是一种珍贵食用菌,营养价值丰富,兼具食用与保健功效。上杆村抓住市场机遇,将其作为特色产业重点发展。目前基地已建成5个单拱棚和2个智能恒温大棚,总面积超过3500平方米,配套650立方米冷库设施。通过引进先进的恒温系统和与专业生态农业公司的深度合作,基地实现了日均产量2000斤的规模,年收益达140万元。 在生产管理上,上杆村严格按照绿色食品标准组织生产。从菌棒制作、栽培管理到采摘包装,每个环节都建立了质量控制体系,确保产品的新鲜度和安全性。同时,基地积极拓展销售渠道,与大型超市和农贸市场建立长期合作关系,形成了稳定的产销对接机制。 为深入扩大产业规模,上杆村制定了新的发展计划。今年年初,村里决定新增4至6个智能库,扩大种植面积10亩,投资约80万元,预计下半年建成投产。按照每斤12至15元的销售价格计算,新增投资有望带来50万元的收益增长。 目前,上杆村已形成了菌棒培育、出菇、冷藏、烘干加工等环节相互衔接的完整产业链。这条产业链不仅为本村创造了可观的经济效益,还为周边村民提供了大量就业机会,成为促进农民增收的重要途径。

产业振兴需要将特色产品做成支柱项目。上杆村通过发展榆黄菇产业,整合设施农业、绿色标准、冷链仓储和市场销售,实现了从单一生产到全产业链的升级。随着规模扩大和产业链延伸,这朵"黄金菇"将持续带动农民增收,为乡村振兴提供持久动力。