嘿,你有没有听说?最近茅台集团旗下的茅台循环产投公司宣布了一个大新闻,他们联合常州维尔利农业科技启动了一个关于黑水虻的中试项目。这是个基于酱酒糟进行黑水虻转化的项目,说白了就是把废弃的酱酒糟变成有用的东西。大家都很期待,毕竟这可是茅台进军宠物市场啊。 你们可能还不了解黑水虻吧?它是一种腐生性昆虫,幼虫主要吃餐厨垃圾、动物粪便和糟这些有机物质。虫子长得可快了,只要环境适宜,从卵到成虫只需要4到5周的时间。最关键的是,黑水虻幼虫含有大量蛋白质和脂肪,还有很多其他营养素。杜静在扬子晚报里提到过,使用黑水虻幼虫作饲料能提升养殖动物的品质和健康水平呢。 中国工程院院士徐明岗在2025年国际昆虫蛋白产业大会上说过,许多昆虫的蛋白质含量高达40%到70%,和牛肉、鸡肉差不多。而且它们对土地和水的需求也很少,还能减少温室气体排放。这次农业农村部也把昆虫蛋白纳入了《饲料原料目录》和《养殖业节粮行动实施方案》,给这个产业提供了规范依据。 这次项目设计每天处理优质酱酒糟5吨呢,日产黑水虻鲜虫0.9吨和虫沙有机肥原料2吨。你们能想象吗?这种高端昆虫蛋白宠粮给狗狗吃的话,估计味道也是挺特别的吧?有些网友还开玩笑说:“我家狗比我先吃上茅子了。” 不过大家也别盲目跟风啊。记者发现有些品牌的昆虫蛋白宠粮反馈不太好,猫咪吃了之后会呕吐。品牌方解释说这可能是个体差异导致的呢。虽然这个新兴产品听起来挺诱人的,但是消费者购买的时候还是要慎重一些。 还有一些数据想和大家分享一下:江苏省农科院畜牧研究所的杜静曾做过研究发现使用黑水虻饲养的蛋鸭产出的鸭蛋更香;中国科学报也报道了徐明岗院士指出的昆虫饲料转化率高、温室气体排放低等优势;农业农村部给昆虫蛋白做了规范依据;常州维尔利农业科技参与了这个项目的联合投资;还有胡妍璐同学校对了这篇文章。 总而言之呢,“酱香虫粮”真的挺有趣啊!不知道未来能不能见到这种口味独特的宠物食品呢?