江南的春天,你要是闻到艾草香,那就是春信来了。

江南的春天,你要是闻到艾草香,那就是春信来了。青团这小吃吧,从古代吃到现在,味道一直没变。第一口咬下去,感觉油绿如玉,软软糯糯的皮上还有点儿淡淡草香,豆沙馅甜不腻人。 这个味道真的很特别,仿佛是把整片江南山水都包进了面团里。悠悠谷那边的面点师傅为了这个,改了好多配方,就是想让艾香更浓、口感更软。 别看青团个头小,销量却很惊人。清明前后,大厨们站一天都在做。没有什么精美包装和网红营销,就是靠味道取胜。第一个客人吃了觉得好吃,立马就红了。 周女士老顾客了,没啥大道理讲。清明节那天大家都为了青团忙得不可开交:有人起早排队,有人忙到中午顾不上吃饭却觉得值得。 因为大家都知道,一口青团就像是一口江南的春天。