说实在的，中国这边商山、商州、商洛、山阳、柞水、洛南这地方，就在秦岭里头，那地界儿既有陕南那种温润劲儿，也有西北那种豪爽劲儿。 咱们给您推荐7种这儿的特色小吃，不管是老陕还是外地人都爱吃。 这些小吃没那么花哨，全是本地人家里的日常心头好，每一口都是秦岭这片土地上的味道，您要是没来这儿尝尝，那就算白来了。 先说说镇安黑米面皮，这可是当地面皮界的“黑珍珠”，那黑亮筋道的样子看着就有食欲，口感又弹牙又耐嚼，配上那秘制的酸辣汁、脆豆芽和面筋，凉飕飕的特开胃。 接下来是柞水洋芋糍粑，这可是省级非遗呢！用的是高山上的洋芋蒸熟后捶打而成的，特别软糯。有的时候还会蘸点蜂蜜吃，又香又甜。 商州水煎包也不错啊！皮薄得跟纸似的，底下焦脆焦脆的。里面包着红薯粉条、豆腐和韭菜馅儿，刚出锅那一口真是香。 洛南搅团也是一绝，用玉米面慢慢地搅成的。咱们一般喜欢浇上热酸菜汤或者炒着吃，那种酸辣味儿特别让人想家。 商山核桃饼更是个宝贝了！那是把核桃仁焙香后做成的薄饼，咬下去金黄金黄的酥香酥脆。 山阳羊肉泡馍跟西安的泡馍不一样，这里是羊肉配萝卜粉条烩的汤浓肉烂得很！还有那神仙叶凉粉是用秦岭野生的叶子做的绿得天然发亮，夏天吃它可凉快了。