传统口味不退潮创新口味成增量

3月2日,记者在东星超市向上店感受到了浓郁的节日气息,许多市民特地来这里采购元宵。各类袋装汤圆摆放在显眼位置,吸引了不少顾客驻足挑选。工作人员还在现场手工制作元宵,这种现做现卖的方式深受喜爱。王丽霞告诉记者,东星超市从正月初二就开始备货,目前现摇摊点已达到6个,日销量从平日的二三百斤提升至千斤左右,涨幅高达300%。 市民吴女士听说超市有水果口味的汤圆后,给孩子买了草莓和榴莲馅的两袋。她觉得这种新鲜口味煮出来给孩子吃很合适。东星超市向上店工作人员谢明秀介绍说,今年店内库存非常充足,不仅准备了经济实惠的简装汤圆,还有网红款和养生款等多种品类供市民选择。今年价格与去年基本持平。 除了东星超市的热闹景象外,中华老字号福同惠的元宵产品也迎来了年度销售高峰。市民李女士每年都会来福同惠买元宵,她认为这里的元宵都是手工现做的且味道多样,老人小孩都喜欢吃。福同惠总店店长王丽霞表示,今年他们从正月初二开始启动备货工作。 福同惠食品有限公司技术负责人南瑞霞介绍说,他们作为百年老店一直遵循传统工艺制作产品。今年新增了4种口味的元宵,比如火龙果、紫薯等。南瑞霞提到今年还推出了糖醇元宵以满足不同人群需求。 面对持续攀升的消费热度,福同惠提前布局、高效运转以保障市场供应。福同惠总店店长王丽霞提到今年有两大特点:传统口味不退潮和创新口味成增量。市民南瑞霞说年轻人喜欢鲜亮一点的颜色和口味。 在这个花好月圆的元宵佳节里,无论是坚守传统口味还是勇于尝试新奇口感,这份温暖与甜蜜都在盐湖各大商超和老字号门店里传递着。东星超市向上店工作人员谢明秀提到门店订货量较平日大幅增加。 福同惠总店店长王丽霞提到热销产品日销量从平日的二三百斤飙升至千斤左右。市民吴女士买了两袋水果味的汤圆打算回家煮给孩子吃。记者看到冷冻食品销售区摆满了各式各样的汤圆和现场制作的元宵。 无论是在河东还是在盐湖区域内都能看到福同惠总店和其他分店的热闹场面。谢明秀还提到他们超市准备了多种品类的汤圆以满足市民多样化的需求。 这些带有浓郁年味的产品正成为节前消费市场的主角,让节日消费市场暖意融融供销两旺。无论是在河东区域还是盐湖区内都能感受到浓郁的节日氛围和烟火升腾景象。