随着春节临近，厦门市思明区食品消费需求明显上升，节日市场进入旺季。面对消费高峰带来的监管压力，思明区市场监管部门近期部署开展年关食品安全专项检查，力争把风险控制在源头和过程，守好从生产流通到餐桌的每一道关口。
年味渐浓，更需要把食品安全这根弦绷紧；思明区的实践表明——守住节日食品安全底线——离不开政府主导、企业自律、公众参与的共治。让摊位敢亮检测信息、让餐厅后厨经得起抽查，“舌尖上的安全”才能真正转化为群众看得见、感受得到的获得感。这既是节日期间民生保障的一次检验，也为提升食品安全治理能力提供了现实注脚。