中新社福州3月29日消息 郑江洛 报道 一个夏天的夜晚，达明美食街灯火通明。这里迎来了一次特别的文化交流。那是刘玉香女士、陈虹羽，还有毛冠宇的到来。他们是台湾的青年，特意把传统的台湾美食带到福州，和榕城的味道碰撞。 夜幕降临的时候，街上人头攒动。陈虹羽是个“00后”台湾青年，他正忙着给客人做奶茶。他的妈妈是台湾人，爸爸是福州人，他从小就在两岸饮食文化中生活。他觉得奶茶不仅是饮料，更是两岸年轻人交流的钥匙。这次来到美食节摆摊，就是想给福州的年轻人分享正宗的台湾味道。 刘玉香女士在大陆从事餐饮行业已经20年了。她这次带来了姜母鸭火锅、卤肉饭还有盐酥鸡这些地道的台湾美食。她打算在福州开一家“日咖夜酒”的店，结合咖啡、简餐还有晚上喝酒的场景，吸引年轻客群，“让台湾味道融入这里年轻人的生活。” 除了陈虹羽母女俩，还有毛冠宇这位台湾青年。他用的石板烤肉和我们平时吃的不一样。他去年8月第一次来榕城的时候，意外成了美食街的文化使者。他每次看到大陆朋友吃烤肉时露出满意的笑容，就觉得他们是在感受台湾部落的历史与温度。毛冠宇介绍说这块石板是从台湾海运过来的。 这次美食节以“宝岛‘食’光 达明‘潮’吃”为主题。29日这一天，榕城达明美食街变得热闹非凡。大家可以品尝到台湾蚵仔煎、大肠包小肠、花生卷冰激凌等各种美食。这些都是由新老几代台湾人精心准备好的佳肴。 每个摊位前都挤满了人。有老人带着孩子来吃小吃，也有年轻人过来买一杯奶茶。这样的夜晚充满了生活气息和人情味。这次活动把榕城和宝岛台湾联系在一起，让两岸的味道在这里交织融合。 每一位参与活动的人都非常高兴。他们用自己的方式展示着不同地域之间深厚的文化底蕴。这场活动不仅是味觉上的享受，更是一次心灵的交流和思想的碰撞。 从这次活动中可以看出两岸人民之间有着深厚的感情纽带。无论身处何方，我们都能感受到彼此之间的温度与关爱。这种团结与共融是我们共同的财富也是我们未来发展的动力源泉。