最近在夜市、小吃街或者景区,你肯定注意到那些被称为一米大肉串或者风味大肉串的网红小吃了吧?它们的名字可多了。据报道,3月10日蓝鲸新闻的记者给批发商打了电话,用进货商的身份探听消息。这些一米大肉串卖得很火,价格从9.9元到25元都有呢。 记者们问起批发价格的时候,批发商们给的消息是一箱450元,里头有100根,每根320克重。这么算下来,一根才4.5元呢!真的很划算啊。当记者进一步询问食材的时候,批发商回答说这些大肉串是纯鸭肉加上羊油做的,跟牛或者羊的肉可没有关系。他们还说这种便宜又好吃,非常受欢迎,很多地摊摊主也不会用纯牛或羊肉做。 为了让摊位生意更好做,他们还建议把这种纯鸭羊油做的大肉串售价定在15元到20元之间,然后给它取个好听的名字叫风味大肉串。这样一来就没有人会想到它是用鸭和羊的肉做的了。 另外呢,批发商还提到有纯牛和羊肉做的大肉串也有卖呢。不过这种价格可就没那么便宜了,一箱要840元呢,里面有70根呢。算下来一根就是12元。这种比较贵的纯牛或羊肉做的大肉串卖得也不是很多,市场需求不高。