12月25日，市场监管总局就南极磷虾油事件召开专题会议，指出该案暴露出食品委托生产领域三大乱象：一是品牌方片面追求利润而忽视质量管控；二是代工企业伪造原料成分；三是价格体系严重背离市场规律。
据调查，涉事磷虾油凝胶糖果实际未添加宣称的南极磷虾油成分，其出厂成本仅3.7元/瓶，终端售价却高达60元以上，价差超15倍。
行业分析显示，正规磷虾油原料成本约为涉事产品宣称价格的20倍。
上海市消保委秘书长吴颖在约谈中质疑："作为专业健康企业，对每公斤350元的原料市场价与3元出厂价的矛盾竟称'不知情'，这显然违背基本商业逻辑。
"值得注意的是，涉事产品外包装刻意突出"北京同仁堂"字样，而实际生产商安徽哈博药业与品牌授权方存在明显权责模糊问题。
监管升级迫在眉睫。
市场监管总局透露，新规将重点规范三类行为：商标授权中的质量连带责任、特许经营备案审查、定制生产原料追溯。
目前全国已启动保健品市场专项整治，重点检测磷虾油、鱼油等高价产品成分真实性。
成都市监局对北京同仁堂（四川）健康药业立案调查后，同步约谈12家关联代工厂商。
前瞻观察表明，此事件折射出保健食品行业长期存在的"贴牌暴利"模式。
中国保健协会数据显示，2022年委托加工类保健品投诉量同比上升37%，其中63%涉及成分虚假。
专家建议建立"黑名单"共享机制，对屡次违规企业实施行业禁入。
食品安全从来不是可被外包的责任。
委托生产并非问题本身，关键在于是否建立起覆盖原料、生产、检验、宣传、销售的责任闭环。
以制度补短板、以执法强震慑、以透明促共治，既是回应公众关切的应有之义，也是推动健康产品市场从“流量驱动”走向“质量驱动”的必由之路。
对任何试图以品牌光环掩盖质量缺陷的行为，监管“长牙带刺”才能让市场更公平、让消费者更安心。