36斤的活羊被曝有粪便残留,店家最后赔了1500元

哎呀,实在太离谱了!除夕那天,王女士一家花1188元买了一只烤全羊,谁能想到这事儿呢。现场挑羊的时候,活羊称重36斤,老板还特意让我们在羊腿羊尾上做了记号,看着挺正规的。结果一上桌,我们都傻眼了,烤全羊又小又薄,几乎没有肉,明显和重量对不上号啊。我们要求复称,商家开始还找借口说烤后只剩四成呢。直到警方来了才勉强给称了一下,结果更吓人:不含头和内脏的只有6.9斤!简直离谱到极点了。 内行的朋友给我科普过,活羊宰杀去内脏后,胴体重量一般是活重的45%-50%,再烤一下水分就没了,成品重量大概是胴体的60%-70%。照这么算下来,36斤的活羊烤出来应该在10斤到13斤之间才对。结果这个商家烤出来的只有6.9斤,完全不符合常理。 重庆南岸区市场监督管理局赶紧去调查了。调监控、问员工、查计量器具,真相终于大白:这个商家把买来的羊拿来喂玉米和干草,故意把羊喂得特别胖。他们利用消费者不懂流程这个弱点,把本来瘦的羊喂成“虚胖羊”,然后再高价卖给大家。这种行为不仅骗钱还伤感情。 央视直接痛批这种做法是“消费欺诈的新套路”。这已经不是第一次出现这种情况了。最近四川内江还有个烤全羊店被曝出羊肉里有粪便残留,店家最后赔了1500元私了了事。更让人气愤的是,因为现在没有统一的规范标准,商家就能随便解释什么叫“合理损耗”。 以后大家买这种现杀现烹的东西可得小心点了。我也看了很多网友的评论,有做烤全羊的朋友说全羊处理干净能剩下60%,烤熟之后还有60%的净肉呢。所以36斤的羊正常情况下应该能剩12.6斤肉才对。 不过话说回来,美食的烟火气不该被这些欺诈的阴云笼罩着吧。烤全羊本来就是团圆欢聚的象征啊。现在的流量和利益让这一切变味了吗?只有监管部门、商家和我们消费者一起努力才行啊。希望以后我们吃烤全羊的时候都能放心、安心地享受美食的快乐。