10分准备好柚子、冰糖、蜂蜜、盐。拿个能装1千克水的锅，把1个柚子的皮搓干净。先用水冲柚子皮，再撒两勺盐搓3分钟，洗掉蜡和脏东西。把皮削薄，把白色的膜去掉。切成细丝，用盐水泡10分钟去苦味。柚子肉去皮和核，30秒剥出一瓣果肉。把皮丝、果肉、300克冰糖、1千克清水倒进锅里。大火煮开后转小火慢熬30分，熬成金黄色浓稠状就可以关火了。等凉了倒300克蜂蜜搅拌均匀。倒进瓶子里密封冷藏，能存半年不坏。这就把市面上那些糖渣多的蜂蜜柚子茶给淘汰了，用了这10步流程，自己熬的才是零添加的好东西。30秒就能剥下一瓣柚子肉，效率翻倍。用盐水泡10分钟就能去苦味。熬煮的时候30分钟能收稠变浓。这样做出来的茶酸甜微苦回甘好，随便喝都不会腻。3分时间就搞定了清洗和削果皮。早上喝提神醒脑，午后喝润喉解腻，晚上喝暖胃助眠。四季皆宜又方便又健康。