大家肯定都听说了,最近肖战同款的烧饼夹里脊在合肥、安徽火了,排队的人络绎不绝。事情发生在2月10日,当天大皖新闻报道了肖战在合肥转场到蚌埠拍戏,还专门去吃了当地美食烧饼夹里脊。2月11日,记者联系上了那个摊位的老板娘代女士,她跟记者讲了个特别有趣的事儿。原来啊,昨天代女士和她老公去片场当了群演,还给肖战递了烧饼夹里脊呢!这下好了,下午就有很多人专门跑来打卡同款了。代女士特地说:“我们的同款是10块零5毛一个,不涨价。做生意嘛,良心要紧。”其实啊,代女士和她老公是从合肥搬到蚌埠来开这个烧饼摊的,在这里也已经开了30多年了。老板武先生是1989年出生的,而代女士是个“90后”。代女士开玩笑说:“嫁给老公后,我也不得不学着做这个手艺了。”说话间又有几位顾客光顾了他们家的烧饼摊。每天早上7点多夫妻二人就开始忙碌出摊了,“平时出摊到晚上10点多。过年期间可能会到晚上12点。” 代女士还说他们家的烧饼夹里脊不仅有独特的地域特色,而且反映了蚌埠的饮食融合与创新。夹里脊的烧饼又被称为“鞋底烧饼”,“很多人好奇为什么叫‘鞋底烧饼’,因为形状和鞋子有点像。” 现在啊,在蚌埠流行着一套美食三件套:烧饼夹里脊、小龙虾和冰酒酿。代女士笑着说:“蚌埠还有很多美食美景值得打卡呢!” 所以啊大家有空可以去蚌埠百货大楼附近的一条市井街巷里找找武氏烧饼夹里脊的摊位吧!