这阵子车厘子终于降价了,好多人忍不住想买,甚至有“车厘子自由”的感觉,结果就是……

这阵子车厘子终于降价了,好多人都忍不住想买,甚至有“车厘子自由”了的感觉,结果就是,能把超市里的车厘子给买空了。虽然大家都以为颜色越深的车厘子越有营养,还听说它含褪黑素能助眠,但吃之前还真得擦亮眼睛,别被这些标签给忽悠了。 先说说那个低GI的说法吧。浙大邵逸夫医院临床营养科的陈倩怡医生讲了,其实车厘子的GI值也就是29到63之间,虽然算不上特别高,但这也不代表糖尿病患者就能随便多吃。她建议糖友一天最多吃150克左右,大概15颗的量,当作两餐之间的加餐来吃比较好。毕竟所有水果都得是血糖稳定的时候才能适量吃。 至于褪黑素那事儿,纯属是个乌龙。陈倩怡说,每100克车厘子里的褪黑素只有22纳克,而要想起到助眠的效果,至少得要1到3毫克。换算下来,这得吃下100万个22纳克才行啊!所以别指望靠吃车厘子治失眠,不如老老实实调整作息更靠谱。 还有那些颜色深的车厘子,很多人以为颜色越深就越营养。其实这颜色深主要是因为花青素多了点,要是同一品种的,可能只是因为成熟度高、含糖量高了些。大家没必要非得挑那种紫得发黑的,选适合自己口味和体质的品种就行。 可千万别小看过量吃车厘子的危害。有位50多岁的老赵(化名),本身就有慢性肾病,平时饮食控制也不严。他一次性吃了两三斤车厘子,结果当晚就被送去了医院,检查出来是急性高钾血症。这是因为车厘子里钾含量挺高的,每100克就有200多毫克。要是肾功能不好的人一下子摄入这么多钾,身体排不出去就容易出事。 对于那些老糖友们,陈倩怡建议可以用动态血糖仪测测反应。比如在两餐之间吃定量的车厘子,看看餐后半小时、一小时血糖是怎么变化的。这样比光看GI值更能让你知道自己到底能不能吃这种水果。 钱江晚报记者刘千、通讯员李文芳和张冰清也报道了这事儿。 老赵的经历太吓人了!车厘子虽然好吃,但为了身体健康还得适量吃才行。大家赶紧把这个提醒转给家里的长辈吧!