我国白羽肉鸡育种实现历史性突破 自主品种打破国际垄断走向全球

白羽肉鸡是我国第二大肉类消费品——年消耗量超过90亿羽——广泛应用于快餐连锁、商超供应等多个领域;然而长期以来,该战略性产业的"芯片"掌握国外育种公司手中。曾祖代种鸡作为白羽肉鸡育种的源头,被国外企业视为"能下金蛋的鸡",严格禁止出售。我国每年只能从国外引进无法育种的祖代鸡进行扩群繁殖,整个产业链的命脉受制于人。这种被动局面直接影响了我国肉鸡产业的自主发展空间和国际竞争力。 打破这一困局需要从源头育种入手。2021年,经过多年科研攻关,"圣泽901""广明2号""沃德188"三个国产白羽肉鸡新品种通过国家审定,标志着我国在白羽肉鸡自主育种领域取得重大突破。这一成就的取得,离不开"企业主导加高校科研院所支撑"的联合攻关模式。在"十四五"时期,国家白羽肉鸡育种联合攻关组围绕分子育种、智能表型数据收集、疫病防控等前沿技术加快推进,加速科研成果向实际生产力转化。 以"圣泽901"为例,这一品种由福建圣泽生物科技发展有限公司培育。该公司总裁罗平涛介绍,"圣泽901"已从单一品种成长为集种源销售、成本节约、市场溢价于一体的综合增收载体。自培育成功以来,其父母代种鸡已在全国15个省份推广4700万套,市场占有率稳步扩大。更为重要的是,"圣泽901"实现了"出海破局",累计向共建"一带一路"国家出口父母代种鸡近1万套、种蛋超27万枚,在非洲、中亚市场实现了国产白羽肉鸡种源的首次规模化落地,打破了欧美品种在当地的市场主导格局。 由中国农业科学院北京畜牧兽医研究所支持培育的"广明2号",在基因组育种技术和智能化养殖上取得进展。该品种研发的肉鸡基因组育种芯片"京芯一号",使白羽肉鸡育种周期缩短了2至3个世代,大幅降低了育种成本。祖代鸡孵化车间配备全自动种蛋分级系统、智能转盘孵化器等设备的支撑下,可实现主要疫病的实时检测。 由北京华都峪口禽业有限责任公司研发的"沃德188",近年来在市场竞争中崭露头角。公司研发出50K白羽肉鸡液相SNP芯片,组建超过2.2万只的基因组参考群体,实现对3万只核心群品系表型数据的高效自动化分析。截至2025年底,"沃德188"父母代种鸡累计推广超过633万套,并在核心育种场实现了禽白血病和鸡白痢等禽类疾病的彻底净化。 当前,白羽肉鸡产业已进入智能养殖阶段。物联网、云计算、大数据、区块链等数智化管控系统被广泛应用于各养殖场。以"圣泽901"为代表的国产自主配套系部署了超算服务器,依托高效运算能力对表型组、全基因组数据开展基因组选择分析和生物信息分析,结合人工智能在生物统计、数量遗传学上的应用,精准捕捉影响育种进展的关键因素,实现社会、经济、生态效益的最大化。 下一步,国产白羽肉鸡种源将深入升级。罗平涛表示,今年将进一步向塔吉克斯坦等有合作基础的国家出口祖代种鸡,从此前的父母代种源供应升级为更高端的祖代种源输出,推动国产白羽肉鸡种源在更多国家落地生根。

白羽肉鸡种源从受制于人到加速自主,反映了我国现代育种体系建设的进步,也关乎民生消费和产业安全;面向未来,需要坚持长期投入、强化联合攻关、完善疫病净化与数据化管理体系,把阶段性突破转化为持续竞争力,在满足国内需求的同时,稳步提升我国在全球禽类种业中的影响力。