3月23日这天，三亚吉阳的“粥品黑猪”专卖店正式开张，把品质健康的黑猪肉直接送到了老百姓的餐桌上。人民网从现场发回报道，记者熊淑婷记录了这个过程。门店开业当天，人山人海的市民特意跑来挑选食材。有位叫王女士的居民买了排骨后告诉大家，以前总怕买到注水肉或者抗生素超标肉，这家店主打用粥喂养的黑猪，看着就让人放心。海南盛筵实业发展有限公司的负责人唐修成说，他们要让市民也能吃到安全的好肉。这家店以三亚区域公用品牌“吉阳鲜品”为基础，采用“以粥养猪”的生态养殖方式，彻底改变了传统的猪肉销售模式。虽然这种慢养法让猪长得慢些，但肉质更紧实、口感更好。目前基地每天能产出大约20头猪，足够供应20个摊位，通过直营专卖店的方式，减少了中间环节的损耗，保证了原汁原味。作为吉阳鲜品的重点特色农产品，“粥品黑猪”已经入选三亚首批“土特产”名录，是吉阳区发展热带高效农业的重要标杆。唐修成介绍说，他们的养殖过程坚持健康标准，不给饲料加东西、不打抗生素、不超过致病菌的标准。在这样的生态环境里长大的黑猪，烹饪出来鲜香没有腥味。除了做直营店外，唐修成表示公司还会向本地养殖户提供猪苗、设备和技术培训，打算推出“合作养殖”的模式来做大做强“吉阳鲜品”这个公共品牌。这次开业的门店不仅是“吉阳鲜品”的线下体验窗口，更是吉阳区推动乡村振兴的一个例子。大家对健康食材的关注度越来越高，这次惠民活动也吸引了不少眼球。