2026年3月4日，红网时刻新闻记者马广豪和蒋卫岚报道：为了给师生们把“舌尖上的幸福”守好，永州四中河东分校召开了春季食堂食品安全培训会。这个会议的内容包含了良心、匠心和暖心三个核心。餐厅的安全防线就像坚固的盾牌，需要用良心去把它筑牢，把好食材进口、加工和人员三道关卡。大厨们要有匠心来提升菜品的质量，把“大锅菜”的心态彻底改变掉，把刀工、火候这些细节处理得更细致。大家还要用暖心来传递温度，给师生们提供优质的服务，让他们感受到关怀。 这次会议传达了学校关于食堂管理的核心指示，要求所有员工都要重视安全和健康，还要热情周到地服务师生。分管副校长蒋卫岚强调，新学期开始时就要把规矩立好、把弦绷紧。会议把具体要求落实到了实处，对每一个环节都做出了详细部署。培训还围绕餐饮安全的基本要求、风险分级管理和检查要点等内容进行讲解，结合实际案例让员工明白规范操作的重要性。 这次会议和培训既是新学期食堂工作的“动员令”，也是食品安全的“责任书”。永州四中河东分校决定把这些要求落实下去，定期开例会、日常巡查，给师生们打造一个充满阳光的“阳光食堂”，全力守护他们的健康和安全。这次活动不仅让家长安心放心，也给了社会很大的信心。