西充县这次在县市场监督管理局会议室搞了个“校食安”智慧监管平台培训会，顺便也开了个2026年春季学期“校园餐”的工作会。目的就是为了给学校食品安全多织几道防护网，让管理水平再上个台阶，保证学生吃到的饭菜质量没话说。3月10号这天，西充县市场监督管理局、教育局还有学校方面的80人全都来参会了。会议是由县教体局党组成员杨彦海主持的，他讲了不少话。陈七林负责把整个会议流程给撑起来。 大会分成了两部分进行。先是大家坐在一起听培训。李和宸这位干部专门给大伙儿讲了讲“校食安”智慧监管平台到底该怎么用，都有啥相关工作要做。等培训完了，大家又集中听了王家俊股长带来的文件精神。他放了一个省级培训的PPT，名字叫《精准防控 常态长效——教育部门“校园餐”检查务实指南》。看完之后，他重点讲了新学期怎么管伙食费，“十条措施”和“应知应会20条”到底讲的啥内容。他反复强调，学校的食品安全可不能松懈，重点得抓好安全、卫生、营养还有规范这些事儿。 紧接着，陈七林股长安排了新学期的检查任务。他要求学校方面千万得重视，一定要用好那个智慧监管平台，把“日管控、周排查、月调度”这些常规动作做得扎实点。最后还是杨彦海出来作总结。他提了七点要求：一是要提高政治站位，把全链条的责任都压紧压实；二是要把好食材采购和运输的源头关；三是强化规范管控，特别要抓好储存和“三防”；四是严格按规范操作加工食品；五是要严守制度底线管好留样；六是健全监督机制内外都得加强；七是要把队伍建设好提升应急能力。教育部门得负起主管责任来，各部门要负起监管责任来，各学校也得把心提到嗓子眼上，把各项要求都落到实处、抓出成效来。大家得一起使劲儿守护好师生的“舌尖上的安全”，为孩子们的健康成长保驾护航。