问题——极端天气叠加，茶园一度出现“焦叶” 入夏以来，杭州遭遇阶段性持续高温少雨天气，土壤失墒加快、山地茶园补水困难，部分西湖龙井茶树出现叶片焦黄、植株萎蔫等现象。对以春季鲜叶为核心收益的茶农而言，夏秋季树体受损不仅影响当季管护成本，更关乎来年春茶的芽叶萌发质量与产量预期。随着近期高温过程明显缓解、降雨回归，茶园能否顺利复壮成为各方关注焦点。 原因——品种差异与立地条件，使旱情影响呈现结构性 走访转塘街道茶区可见，旱情影响并非“面上同质”。一方面，群体种老茶树根系更深、耐受能力相对较强；另一方面，“龙井43”等品种嫩梢生长旺、需水量更大，持续高温下更易出现叶片灼伤与生理性失水。此外，山头与山脚、坡向与土层厚薄等立地条件不同，造成受旱程度分布不均：多数茶园在灌溉与降雨后恢复较快，个别地块仍可能出现植株干枯甚至死亡。 影响——返青明显、枯死比例较低，但后续管护仍不可松懈 9月中旬以来，转塘街道部分村域茶园新梢萌发明显，枝头嫩叶覆盖度提升，茶树整体绿意逐步恢复。基层干部与茶农反映，受旱茶树中大多数已重新抽芽吐绿，完全枯死的植株主要集中在少数地块，整体占比不高。从生产端看，这意味着来年春茶总体产量基础仍在；但从质量端看，受旱地块的树势恢复程度、秋季病虫发生风险以及越冬前营养积累情况，仍将对明前茶芽头壮实度产生一定影响，需要通过精细化管理把不确定性降到最低。 对策——“遮、引、补”组合发力，抗旱从应急转向衔接管护 面对旱情，当地在总结以往经验基础上采取分步推进的抗旱保苗措施，形成较为清晰的技术路线。 一是遮阳降温。高温峰值期间，在重点茶园铺设遮阳材料，降低叶面温度与蒸腾强度，减少日灼与失水，争取恢复时间窗口。 二是蓄水引灌。依托蓄水池等设施，通过抽水上山、引水入渠等方式提高供水保障能力，缓解山地茶园“远水难解近渴”的矛盾，优先保障对旱情更敏感的品种与坡位。 三是科学追肥修复。以叶面肥等方式补充养分、促进新梢生长，帮助受损茶树尽快恢复光合能力与营养积累。同时，抗旱结束后迅速衔接秋季病虫害防控，明确肥料使用与安全间隔安排，兼顾恢复树势与来年春茶品质安全。 在资金与政策保障上，西湖区已安排农业抗旱救灾补助资金，按照各村受灾情况统筹发放，推动救灾资金尽快落地，减轻茶农额外投入压力，增强茶园后续管护能力。 前景——春茶总体可期，需以韧性建设应对极端气候常态化挑战 综合当前茶园返青情况与枯死比例判断，来年春茶采制节奏预计不会出现明显延迟，整体产量有望保持稳定。但也应看到，极端高温干旱呈现更高频次、更强烈度的趋势，传统依赖自然降雨与经验灌溉的模式面临挑战。下一步，当地可三上持续发力：其一，加强山地小型蓄水与节水灌溉设施建设，提高抗旱供水的稳定性与覆盖率；其二，推进良种良法配套，优化品种结构与栽培方式，提升茶园系统抗逆性；其三，完善气象预警与农事指导联动机制，推动抗旱从“事后应急”转向“事前预防+过程调度”。
这场高温干旱带来的考验中，西湖龙井产区及时稳住了茶园基本面。从“焦叶”到返青复绿，既表明了茶农多年积累的管护经验，也离不开设施和技术的支撑。面对气候变化带来的不确定性，如何把抗旱经验固化为更有韧性的生产体系，仍值得继续总结完善。待明年清明前新茶飘香时，这片经历过极端天气的茶园，也将交出关于坚守与应对的下一份答案。