说起来，寿光那边真是厉害！你知道吗，2月7日那晚，山东潍坊寿光冷得要命，才零下8度呢！不过呢，20万亩的设施西红柿种植面积、产量超过200万吨，寿光给咱解决了不少买菜难的问题。这不，2月7日晚，稻田镇崔岭西村的地头收购价给每斤西红柿定到了3.3元，价格还挺稳当的。村里崔建成负责的众旺果蔬专业合作社，这次更是给咱贡献了不少力量。从2月7日晚开始，崔岭西村的西红柿就像是开启了“保供竞速跑”模式，12小时就能给北京送去美味，24小时左右就能到达粤港澳大湾区！这速度简直太快了！ 你说巧不巧，山东潍坊寿光稻田镇崔岭西村还有3个大棚呢！崔延昌的大棚也是这次“保供竞速跑”的第一棒！看了真让人佩服！崔延昌和妻子在这半夜里忙着采摘西红柿。这时候的温度可是零下8度呢！但这并没有挡住他们的脚步。 为了把时间给抢回来，崔延昌可是费劲心思了！他用了“错时种植法”，还种了3个大棚。其中一个棚子是去年12月开园的，正好补上了春节前的供应需求。因为过年了嘛，人们对西红柿需求量大。 虽然温度低，但是这时候的西红柿长得特别好。菜农们把大棚保温棉帘掀开一看，里面温度居然有18度呢！崔延昌和妻子飞快地摘下满满一桶西红柿。 为了把这次“保供竞速跑”给搞成功，科技力量也给咱提供了不少帮助！寿光市农业农村局高级农艺师李光聚介绍说，“7代智能大棚”保温能力特别强，还有智能放风开关系统。就算寒潮来袭了，棚内温度也能连续3天保持在13度以上。 11点30分的时候，“保供竞速跑”交接棒成功了！刚摘下的西红柿带着田间的余温送到了村头的智能云仓。在分拣车间里，工人们正忙着封箱装车呢。 你猜怎么着？当天的地头收购价居然达到了3.3元一斤！这价格挺稳当吧？但是为了这个丰收结果可不容易呢！今年西红柿定植晚了一个月呀！ 崔延昌说：“往年西红柿都是7月定植的。”但是去年因为一直下雨呀，定植整整晚了一个月。为了把耽误的农时给抢回来，“错时种植法”派上了用场！ 崔玉禄指着数字大屏介绍说：“寒潮一来就启动保供预案。”他们把采摘、分拣、装车这些流程都压缩到最短了。“产得出、运得快、供得上！”崔玉禄信心满满地说。 这个众旺果蔬专业合作社每天交易量达到10到15吨呢！15吨可不是小数目啊！ 全村日产西红柿稳定在1万斤以上呢！再加上每天还能向国内主要城市发出近5万公斤蔬菜。 走进众旺果蔬专业合作社分拣车间一看就明白了：“春节保供是头等大事。”这几天工人全员上岗加班加点干活呢！ 除了这些亮点外还有呢：20万亩的设施西红柿种植面积、产量超过200万吨；还有每年蔬菜吞吐量达到900万吨呢！ 最后还想说一句：“这个春节临近时”，1600多家蔬菜专业合作社等都将开足马力全力保障供应不断档、不脱销。 总之就是一个字：强！