珠海发布水产品区域公用品牌 构建多层级品牌体系助推渔业高质量发展

问题——优质水产品“有货无名”,市场辨识度不足。 珠海拥有丰富的海域资源和扎实的养殖基础——水产品供给能力持续提升——但消费端仍面临两大挑战:一是水产品品类繁多、产地分散、流通链条长,缺乏统一的品牌标识,容易被同类产品淹没;二是跨区域交易对品质、溯源和稳定供应要求更高,缺少权威的区域公用品牌支撑,导致企业营销成本增加,市场议价能力受限。 原因——产业升级进入“品牌驱动”阶段,标准与信用成为关键。 随着消费升级和食品安全监管趋严,水产品竞争从产量和价格转向品质、标准和信誉。珠海海洋资源丰富,近年来坚持“以海为田、以渔为基”,渔业经济发展势头良好。但要在大湾区市场形成持续竞争力,必须补齐品牌与标准体系的短板。同时,粤港澳大湾区餐饮消费活跃,对高品质海鲜需求旺盛,供应链稳定性和可追溯性要求更高,这也倒逼珠海通过规范化的品牌体系增强市场信任。 影响——统一品牌增强信任,推动产业链协同与湾区市场互联。 “珠海领鲜”作为珠海市水产品区域公用品牌,将构建“广东鲜品+珠海领鲜+各区特色”的多层级品牌体系,整合产业资源,形成合力。广东省有关部门表示,该品牌填补了珠海缺乏统一区域公用品牌的空白,丰富了省级品牌体系,也为其他地市提供了实践样本。 对企业而言,区域公用品牌能将分散的优质产品整合为可识别、可传播的市场形象,提升溢价能力和订单稳定性。水产企业认为,“珠海领鲜”相当于为珠海海鲜建立了统一的“身份证”,有助于增强消费者信任和订单增长。 对区域协同而言,澳门餐饮业界人士指出,该品牌为珠海与港澳的采购和渠道合作搭建了平台,降低了港澳企业在筛选和品质验证上的成本,并为探索内地水产品直达港澳市场提供了新路径。随着通关便利化持续推进,标准化、品牌化的珠海水产品有望更顺畅进入港澳高端市场,增强湾区供应链的韧性。 对策——以标准化、溯源化和市场化运营夯实品牌根基。 区域公用品牌的核心于“标准”和“运营”。珠海可从三上发力: 1. 完善质量标准与分级体系:针对主要优势品种,推动从养殖到销售的全链条标准化管理,制定可执行的分级规范,以稳定品质支撑品牌公信力。 2. 强化溯源体系与监管协同:利用信息化手段实现产地溯源、检测认证和风险预警,提升产品安全与质量透明度。 3. 提升市场化运营能力:通过“品牌+渠道+活动”组合策略,加强与大商超、电商平台、餐饮连锁及港澳采购体系的对接,将节庆热度转化为常态销量。同时,建立龙头企业、合作社与渔民的品牌收益共享机制,提升产业组织化程度。 前景——“海洋经济+湾区消费”双轮驱动,推动渔业高质量发展。 “珠海领鲜”的推出标志着珠海渔业从资源优势向品牌优势、从生产导向向市场导向转变。随着品牌体系成熟,珠海有望在大湾区海鲜市场形成更强的原产地影响力,带动养殖、加工和冷链物流升级,构建“产供销一体化”的现代渔业格局。同时,品牌对港澳市场的辐射效应将促进珠港澳在供应链、标准互认等的深度合作,为大湾区海洋经济注入新活力。

从“卖原料”到“卖品牌”,从“单兵作战”到“集团军出击”,珠海的渔业品牌化改革表明:在现代农业竞争中,区域公用品牌不仅是质量背书,更是产业升级的引擎;随着大湾区市场一体化加速,“珠海领鲜”的品牌化之路或将成为沿海地区实现渔业高质量发展的共同选择。(完)