咱把话说在前头，供应链德馨食品这回算是把 HOTELEX 上海展给玩明白了！他们一口气在上海国家会展中心租下了四大展位，准备在那儿大放异彩。时间定在 3 月 30 日到 4 月 2 日，地点是浦西的虹桥国家会展中心。德馨食品这回打的旗号是做全方位饮品原料供应商，拎着多品类的新玩意儿就往 2.2 馆 D18 号展位钻。《快消品》记者听说了，这次他们是用德馨烘焙、德馨茶业，还有新零售与中西餐这四大板块来展示实力的。创新这块最有看头，他们搞了个大动作：弄了三个主题。先是春夏茶饮的风味地图・茶吧台，这里面有冷冻水果系列，专门强调追溯优质产地；还有轻乳基底系列，帮着商家做轻乳茶、果奶之类的创意饮品；重头戏来了，他们推出了马年特色的马蹄乳。第二个是创意咖啡的灵感原点・咖吧台，拿出了金奖咖啡豆、素养植物乳系列和东方主题糖浆。尤其是自然植愈展示区，把类牛乳植物奶、黄金玉米乳这些东西都摆出来了，还特意搞了个超级食物可可乳来引领植物基饮品的方向。第三个是工业原料赋能站，给大家看看工业果蔬和植物奶浆系列产品。茶业方面是德馨鄂浙茶业，和宜茶联手搞了个“茶博物馆”，专门展示茶文化跟新茶饮料是怎么碰在一起的。烘焙那块儿就主打一个专注——专注做一颗蛋挞。他们对可可跟果酱研究了好多年，这次专门推出了顺滑的挞液和酥香的挞皮。零售这块儿他们也没含糊，弄了个新零售&中西餐独立展台，专门给行业下游提供一站式解决方案。不管是佐餐还是饮品搭配，他们都给想好了怎么弄才能又高效又省心。