DQ在冰淇淋界依然是领头羊，他们的业绩一直在飙升。虽然市场有些波动，竞争也挺激烈，但是DQ还是交出了一份漂亮的成绩单。CFB集团的许惟抡先生最近接受采访时透露，2025年DQ在营收和利润方面都有双位数的增长，单店销售额也是这么厉害。这个成绩说明了品牌经营得很稳，也反映了中国市场的升级趋势。许惟抡说，不能光靠开店多就有竞争力，得提高老店的效率和吸引力才行。到2025年12月为止，DQ在华已经有1800家店了，牢牢守住国内冰淇淋连锁品牌的头把交椅。有些品牌虽然也在加速开店，可数量上还是追不上DQ。DQ不仅冰淇淋做得好，还把甜品、烘焙、茶饮这些都纳入了“大享乐”体系。2025年他们在南京和上海开了定制蛋糕店还有汉堡主题店，证明他们已经从传统的冰淇淋店转型成了复合型消费空间。许惟抡强调新品不是随便跟风推出来的，是看消费场景合不合适才推的。蛋糕因为和原来的场景很搭，成了增长的主力；汉堡是为了满足正餐需求，现在还在慢慢培育中。2025年他们一共推出了150多款新品呢，销售额占了全年60%。这背后是对本土消费者习惯的深入理解和快速反应。许惟抡说国际品牌在中国以前因为本土化不足吃了不少亏，现在能持续增长的都是那些能敏锐捕捉变化、灵活调整策略的企业。DQ在保持自己特色的同时也进行了不少创新，比如产品花样多了、门店模型优化了、还增加了宠物友好和宵夜服务来和消费者拉近距离。面对同行经常搞的价格战和同质化竞争，DQ选择了走价值创造这条路。许惟抡坦言他们不靠降价来增长，而是通过品类创新、体验升级和精细化运营来提升客户黏性和毛利水平。这种以品质和体验为核心的策略在大家都开始理性消费的时候显得特别关键。从最初那个“倒杯不洒”的冰淇淋到现在有蛋糕、轻食的复合品牌，DQ在中国的发展历程给其他餐饮零售品牌提供了不少启示——守住核心优势的同时要用场景创新打开增长空间，用本地化运营来扎根市场。他们能持续增长不光是因为品类多了，更是因为真正懂消费者需求并做出了精准回应。在这么瞬息万变的市场里，只有真正贴近消费者、不断创造差异价值的企业才能穿越周期、一直领先下去。