从高黎贡山走向世界:云南保山以全链条人才与品牌体系塑造“咖啡之城”新名片

长期以来,中国在全球咖啡产业中主要扮演着生产者的角色。但云南西部的保山市正在改变该局面。依托高黎贡山脉的优越生态环境,这里已成为中国最具代表性的精品咖啡产区,其咖啡豆凭借独特风味赢得了国际市场的青睐。

当阳光穿过高黎贡山的云雾,洒在连绵的咖啡园上,这片土地正在谱写中国农产品价值提升的新篇章;保山的实践表明,传统农业地区完全可以通过科技创新和人才培养,在全球价值链中获取更高收益。随着RCEP政策红利持续释放,这条融合东方智慧的咖啡产业链,或将成为中国农业现代化进程中的精彩案例。