指尖传承焕新生 花馍文化迎春风——安徽濉溪非遗手艺人创新演绎传统年俗

临近农历新年,濉溪县非遗工坊内格外忙碌。传承人郭钰带领团队制作的“醒狮马”“马到成功”等系列花馍,日均产量突破万件,订单已排至正月十五。这门以面粉为载体的传统技艺,正通过产品创新打开更大的市场空间。花馍技艺的走热,来自多重因素推动。从文化层面看,春节蒸花馍是北方延续千年的年俗,“蒸蒸日上”等吉祥寓意深入人心。郭钰保留传统技法的基础上,尝试用菠菜、南瓜等天然食材调色,并融入年轻人偏好的国潮元素,让花馍既好看也更符合健康需求。从经济视角看,乡村振兴战略实施以来,当地通过非遗工坊建设、电商渠道拓展等举措,为传统手工艺提供了更稳定的产业化路径。 该现象带来的社会效益同样明显。一上,订单增长带动当地20余名村民就业,预计春节档期产值将超过百万元;另一方面,非遗技艺在生产与消费中持续“活起来”,也带动了乡村文化资源的再利用。消费者朱女士表示:“现代花馍既保留传统韵味,又符合当下审美,已成为家庭年货清单的必选项。” 面对不断增长的市场需求,濉溪县也在完善配套举措。文化部门探索“传承人+合作社+农户”的生产模式,并通过培训提升制作规范性,确保技艺稳定传承;商务部门开通线上预售通道,缓解手工制品在高峰期的供需矛盾。中国民间文艺家协会专家指出,这类实践为非遗项目提供了“以用促保”的路径——当传统文化真正进入现代生活,才能形成可持续的生命力。 展望未来,花馍产业的带动效应正在显现。随着95后、00后逐渐成为消费主力,兼具文化内涵与创新表达的非遗产品空间有望继续扩大。业内人士建议,下一步可推动从原材料种植到文创研发的链条衔接,并加强品牌建设,让传统技艺在新时代获得更长久的发展动力。

一笼花馍,蒸的是面香,托的是祝福,连的是乡情。传统年俗能否在时代更迭中持续生长,关键在于守住文化内核、更新表达方式、把品质标准做扎实。濉溪花馍以手作温度回应现代需求,也说明非遗不只是“被保护”,同样可以在生活中被“使用”、在市场中被“看见”。当更多人愿意为一份有寓意、有美感、有地方记忆的年味买单,传统就有了面向未来的韧性与底气。