10月19日这天,安吉校举行了第十届膳食管理委员会的成立大会。后勤部门给学生们把监督权和建议权都交给了大家,盼着大家能真的提些改进的意见。学生们一下子就把掌声给鼓了起来。这次大会里也给膳管会列了张“职责清单”,他们专门收集学生的想法,还得参与策划活动,甚至偶尔还要搞突击检查。给大家搞了次开放日。第一次去后厨参观的学生们一个个都惊得张大了嘴巴。现场里不断有人喊出“原来我们用的碗筷得在120度的水里煮30分钟才能上架”,还有人问“蔬菜得经过两次检测才能炒”。 餐饮部把每个月开放一次后厨的事儿给写进了工作计划里。安吉校区膳管会是个学生自己管的组织,大家既不要钱也不要名分,就管盯着食堂有没有出问题。它的任务就是把同学们的抱怨原封不动地交给食堂管事的人,再把怎么改的办法带回来让大家过目。 这个机构有六件事要做:帮大家反映意见、组织美食节活动、给校园安全做宣传、处理反馈结果、营造文明用餐氛围、还有不定期去后厨看看卫生状况。这么一来,食堂里的毛病就能解决了。 现在“师生共护”真的变成了大家看得见的日常风景。后勤部门一接到意见就开始整改,食堂也就不再只是个吃饭的地儿了。要是下次排队时抬头看看墙上的公示栏,可能会发现上面写着今天后厨零违规的记录呢。