“分片包保、错峰巡查”

话说宁夏同心县市场监督管理局城镇所,在永安夜市和利民路夜市这两个地方,把餐饮摊位和卖生鲜的商户都给盯住了。他们先把食品安全、生鲜灯使用还有灶管阀安全这三样清单列出来,接着创新了个法子,叫“分片包保、错峰巡查”。这就是为了避开大家都在忙生意的时候过去查,监管力量就给下沉到最前线去了,硬是做到了全覆盖、无死角、无盲区。 重点整治的时候也是毫不手软。在食品安全上,严厉打击用过期变质食材和违规添加剂的事。生鲜灯方面,严查那种刺眼的强蓝光、强红光,现场就督促商户换成中性光的标准照明。灶管阀方面更是仔细,对燃气灶具、软管还有减压阀这些设备挨个检查。这次一共排查了52家商户,整改了10处食品安全隐患,还规范了1家生鲜灯的使用。 这么一来,辖区的夜市环境干净了不少,商户们的安全意识也提高了。以后这巡查整治还要变成日常工作一直盯着。不管是食物还是货物都要让老百姓放心、安心、舒心地去消费。(马娟)