梅岭街道全面覆盖了883家餐饮场所的报警器。福建省和泉州市为了应对城镇燃气领域的重大风险，先后发布了专项方案。根据这个方案，所有餐饮业用气场所都必须安装可燃气体报警装置。梅岭街道综合执法队迅速行动起来，联合各社区，把文件要求转化为具体措施。他们要求每个后厨必须安装报警器，并且安装后要确保达标。这个行动于2022年7月初正式启动。在这个过程中，检查组把“规格型号”列为第一关，不符合国家标准的报警器坚决不给进场。执法人员会逐一测试每个报警器的功能，手把手教商家如何判断报警器是否正常工作。他们还会给每家餐厅分发口袋卡片，提醒店主每月进行一次检查，每年进行一次校准。通过这次行动，883家餐馆全部完成了可燃气体报警器的安装。其中天然气报警器安装了132家，液化石油气报警器安装了751家。检查频次达到了272次，平均每家餐厅接受检查超过3次。这些数据背后是梅岭街道对每个环节的严格把关，确保每个报警器都能真正起到防护作用。这个行动并没有结束，梅岭街道还计划继续加强燃气安全宣传教育工作。他们会每月到新开张的餐馆讲安全知识，并建立商户微信群进行远程指导。他们还引入第三方校准机构，每年为报警器做一次体检。梅岭街道承诺让每一声报警都成为安全预警而不是事后追悔。