重庆渝高中学校长:把食堂管理得更公开透明更安全

3月30日这天,重庆市渝高中学校的家长委员会搞了个活动,主要是为了监督学校食堂。这个委员会叫重庆市渝高中学膳食监督家长委员会,周明忠是学校膳食科的科长,颜晋是校长,陈延红是分管食堂的副校长。大家聚在一块儿,聊的都是孩子吃饭的事儿。 活动刚开始,周明忠给家长委员们讲了讲学校食堂过去是怎么管的。他从买菜验收开始讲起,一直说到做消毒这些细节。他还用数据和具体的例子证明,学校在保证师生吃的安全这方面挺用心的。家长们听了以后觉得挺踏实。 有家长提了意见,觉得菜口味怎么样啊,营养搭配行不行啊,还能不能多弄点花样。校长颜晋就跟大家聊得挺深,说学校肯定会把孩子的健康放在第一位。陈延红副校长也表态了,说以后的食材、加工这些关口肯定会盯得更紧。 现场气氛挺好的,家长们对食堂的工作挺满意。之后大家就去食堂实地看了看,检查食材仓库、洗菜做饭的地方还有厨房卫生。看到环境这么干净整齐,家长们心里更有底了。 中午吃饭的时候,大家就在食堂跟学生们一块儿吃午餐。家长们尝了尝味道觉得不错,营养搭配也挺好,就对孩子在学校吃饭更放心了。 这次活动让学校和家长离得更近了。学校以后还会多听听家长的声音,多跟家长沟通交流。他们想把食堂管理得更公开透明、更安全营养点,这样就能更好地保护学生的健康成长。