嘿，大家听好了，江西的“踏春鱼鲜节”终于开锣了。你还在傻乎乎地守着春天吗？不如跟着曾伟峻去鄱阳湖看看，这里可是江南最美的时候。江西有个叫鲟阳渔村的老牌子，这次专门搞了个活动，说是“不吃鱼咬春，这春天就算白过”。他们在青山湖、双港旗舰还有其他店里摆了擂台，把鄱阳湖当季的鱼货还有野菜全都给端上来了。 你绝对想不到他们有多拼，像红烧桃花鳜这种高档货，直接把桃花流水的诗意给吃进嘴里去；还有那个鄱湖杂鱼锅，厨师现场抓鱼现场炒，端上来就没多少了；荠菜鱼丸更是讲究时令，味道清爽得很；更别提那个限量的鲟阳鱼排了，外酥里嫩的。除了吃鱼，春天的野菜也是主角，野蒜炒腊味那个味儿特冲；咸蛋黄焗南瓜老少都爱吃；马蹄鲜蚕豆嚼起来像在演戏一样有层次。 现在去村宴、湖宴或者小鱼哥都能吃到这些东西。不过得提醒你一句，九龙湖店还在装修呢，还没开饭。以后他们打算借着这次机会，好好挖掘一下江西吃鱼的文化，让大家都能在饭桌上尝到鱼米之乡的味道。反正春天就是要吃点不一样的，赶紧去吧，别让机会溜走啦！