老两口晚餐分享啦!这次我们就给大家晒一晒自己家里做的农家菜,2菜1汤1点心。个个都是鲜美无比,满足极了!第一个菜就是自己家种的蘑菇炒菜苔,鲜嫩得很。加入蘑菇一起炒,味道更加鲜美!第二个菜就是芹菜炒豆腐和胡萝卜,它们都是妈妈种的哦。搭配上外面焦里嫩的豆腐,清爽脆爽,还有点甜甜的味道。菜场买的芹菜通常硬邦邦的,完全比不上自己种的嫩啊。我给大家展示了第三个菜,番茄炖牛尾汤,绝对是灵魂料理!这个汤浓郁鲜美,让人喝上一口就觉得整个灵魂都在颤抖。番茄酸甜浓郁,牛尾炖得软烂脱骨,入口即化。与其他肉类相比,番茄牛尾汤性质温和,滋补不上火。春天吃这个汤既温补又能补元气解春乏呢!这次给大家展示了做法:牛尾解冻清洗后焯水去腥,再放到高压锅中炖煮40分钟。这个步骤完成后再加番茄酱继续煮20分钟就能完成啦!我用的番茄酱是朋友亲手制作的番茄酱汁。如果你没有这种酱汁,可以多用几个好番茄煮成汤来替代。这个菜谱简单又丰盛,只要炒2个蔬菜就能搞定哦!我们还顺便煮了几个汤圆当甜点。这样丰盛的晚餐配上这样美味的汤简直太幸福了!赶紧试试吧!