小雪那阵子，冷空气跑得欢实，忽冷忽热的气温最容易让人阳气受损。一旦着凉感冒，病情发展得像滚雪球一样快，要是不早点治，从鼻塞流涕到发高烧咳嗽，甚至可能惹上肺炎。 大家都知道葱做菜时少不了，但其实老祖宗早就把它当成治病的好手。葱白性温味辛，能把寒气逼出去，疏通经络止痛，是冬天驱邪的先锋。 古代医家发现淡豆豉和葱搭配很绝，一个散表寒一个清里热。对于那种单纯的风寒感冒，流清鼻涕怕风没汗的情况，葱白淡豆豉汤是个好办法。把洗净的葱白和淡豆豉放进锅里加水煮开转小火熬5分钟，趁热慢慢喝，大概15分钟就能微微出汗了。这时候怕冷的感觉就会减轻不少。 如果感冒又怕冷又怕热，还流黄鼻涕有黄痰的话，那就是“寒包火”。这时候要在基础方里加上白茅根、芦根和蒲公英根来清理内热。煮好的汤颜色会变成淡黄色，喝起来还带着点清凉感。 记住这三个小窍门别让好方子变味儿：感冒刚发现就喝效果最好；汤一定要趁热喝不能凉；一次喝个一百毫升左右就行，喝完赶紧披件薄外套助着出汗。 小雪过后虽然没下大雪却是阳气最容易受损的节气。每天早上切点葱白抓把淡豆豉煮一锅热汤当水喝，既能省下买药排队的功夫还能少遭不少罪。 希望大家在这个寒冬里能吃上这碗热乎乎的汤，让微微的汗水赶走风寒——这才是小雪带给我们最温暖的仪式感。