给你们讲个事儿，2月10号这天，新华社的记者古扎丽努尔·塔依尔江和张啸诚去乌鲁木齐采访了。老张大清早七点就到了安宁渠镇的惠农集市，货车刚停下，塑料棚子支起来，橙子苹果香梨都整整齐齐码好了。这里是乌鲁木齐周边最热闹的地方，一到周二就涌进数万人。 一进集市，大家都能看到贾富美做的金黄发饼，他笑着说一天能赚五六百块。这种本地人才爱吃的馍馍，再加上价格不贵，做买卖的人很多。往里走更是热闹，卖馕的、卖列巴的、卖甜点的都有。那边有家挂着“网红店”招牌的老板叫得特别响，馕坑边师傅正忙着贴烤包子，隔壁抓饭摊主也大声吆喝自己的好吃。 最让人眼馋的就是成年人小臂那么长的烤鱼了，用红柳枝串着熏得香喷喷的。那边炸鱼也很受欢迎，新鲜河鱼裹上面粉炸得外酥里嫩。老板说天再冷也不耽误卖货，一个月能卖三四吨呢。 有对住附近的夫妻坐在羊杂汤店里聊天说每周二都来这一趟。眼看快过年了，干果摊位特别火，赵广卖了好几箱葡萄干说自己在市里开店都没这儿生意好。 虽然外面气温低到了-20℃，来赶集的人一点没少。这年头网购方便商场也多，为啥大家还愿意冒严寒跑来？答案就在那扑鼻的烤肉香里、叫卖声里，还有大伙儿擦肩而过时热乎乎的寒暄里。这鲜活温暖的人间烟火气啊，大概就是人们从四面八方赶来的理由。