网络餐饮已成为城市居民日常消费的重要方式，但食品安全隐患也随之增多。记者了解到，当前网络餐饮领域仍存在“幽灵外卖”、证照造假、经营场所卫生不达标等问题，损害消费者权益。为此，泰州市市场监督管理局、商务局、烹饪餐饮行业协会、工商联餐饮业商会等单位联合发布意见书，对网络餐饮经营行为作出更明确的规范要求。
从纸质证照到数字化监管，从封闭后厨到可视化直播，这场“舌尖上的安全”行动正在改变网络餐饮的运行方式。当外卖来源更可追溯、责任链条更清晰，“吃得放心”才能从口头承诺变成可感可查的日常保障。
网络餐饮已成为城市居民日常消费的重要方式，但食品安全隐患也随之增多。记者了解到，当前网络餐饮领域仍存在“幽灵外卖”、证照造假、经营场所卫生不达标等问题，损害消费者权益。为此，泰州市市场监督管理局、商务局、烹饪餐饮行业协会、工商联餐饮业商会等单位联合发布意见书，对网络餐饮经营行为作出更明确的规范要求。
从纸质证照到数字化监管，从封闭后厨到可视化直播，这场“舌尖上的安全”行动正在改变网络餐饮的运行方式。当外卖来源更可追溯、责任链条更清晰，“吃得放心”才能从口头承诺变成可感可查的日常保障。