2026年春节将至，河南省餐饮市场即将进入消费旺季；数据显示，去年春节期间该省餐饮收入187亿元，同比增长14%，但食品安全投诉也上升了9%，主要涉及集体宴席卫生问题和外卖配送污染等。为此，河南省市场监管局提前行动，首次将网络订餐和传统堂食纳入统一监管。
节日氛围离不开安全保障。只有严格把控食材、规范后厨操作、优化配送流程，同时提高公众饮食安全意识，才能让团圆饭吃得放心。食品安全没有假期可言，唯有落实每个细节、明确每项责任，才能真正守护好千家万户的年味。
2026年春节将至，河南省餐饮市场即将进入消费旺季；数据显示，去年春节期间该省餐饮收入187亿元，同比增长14%，但食品安全投诉也上升了9%，主要涉及集体宴席卫生问题和外卖配送污染等。为此，河南省市场监管局提前行动，首次将网络订餐和传统堂食纳入统一监管。
节日氛围离不开安全保障。只有严格把控食材、规范后厨操作、优化配送流程，同时提高公众饮食安全意识，才能让团圆饭吃得放心。食品安全没有假期可言，唯有落实每个细节、明确每项责任，才能真正守护好千家万户的年味。