“耙耙柑”,它其实有个正经大名,叫“春见”。在2026年02月23日这一天,羊城晚报版次A04的奇趣生物栏目里,浩源写了篇文章,专门聊这个有趣的话题。大伙儿在春节前夕突然较真起来,到底是叫“pápá柑”还是“bābā柑”,甚至还有“𤆵(pā)𤆵柑”,这名字还真让人挠头。最后有媒体把这个问题抛给了《咬文嚼字》主编黄安靖,给出的答案是:正确写法是“𤆵𤆵柑”,因为“𤆵”(pā)是四川方言,意思是软,用来形容它果皮松软易剥。只不过因为方言字难找,大家都习惯叫它“耙耙柑”,也就成了大家公认的叫法。植物学博士、科普作者史军也来凑热闹,表示这个品种的正式名称应该叫“春见”。“春见”是个晚熟柑橘里的大明星,20世纪90年代引入我国后,就在四川眉山、蒲江这些地方扎下根来。当地人因为觉得它剥皮方便、果肉柔软,就给它起了个外号叫“𤆵𤆵柑”。后来这个外号传开了,大家反倒忘了它本来的名字。你去翻翻《现代汉语词典》(第7版),上面关于“𤆵”的解释也很有意思:形容食物烂糊、软和,或者是软弱。难怪有网友觉得它是最“善良”的水果——不用刀子,10秒就能把皮剥开,吃完手也不脏,真的是水果界里的讨好型人格。不过“耙耙柑”这名字容易叫错也容易认错。很多人分不清它和丑橘到底有啥区别。丑橘其实还有别的名字叫不知火、丑柑,是清见柑橘跟冲野3号椪柑杂交出来的品种。它2000年就被引进中国了,现在主要是在四川眉山、蒲江还有内江这些地方种植。“耙耙柑”呢?是清见桔橙和F-2432椪柑杂交出来的。它们俩不光口感不一样长相也不一样——丑橘叶柄那个结蒂的地方有个高高凸起的顶子看着像戴了顶帽子;皮很厚还粗糙不平油包室坑坑洼洼;拿在手里摸着硬邦邦的;个头也大吃起来口感脆爽有嚼劲还有籽儿味道是酸中带甜。“耙耙柑”顶部也有个凸起不过比丑橘小多了;皮薄还光滑细腻摸着柔软不粗糙看着也有光泽感;个头相对小一点肉质颗粒也比丑橘小没籽儿口感偏软味道却是甜中带酸刚好跟丑橘相反。“耙耙柑”长得丑口感好价格还比丑橘贵很多所以总有些不良商家把丑橘当成“耙耙柑”卖大家一定要注意分辨才行。(浩源)