泰国的朋友,你有没有试过用洗米水来洗塑胶盒呢?这个方法不仅简单还很管用呢!不管是自己带的外卖餐盒还是超市买来的一次性塑胶盒,表面的油脂总是让人头痛,用洗洁精和热水冲洗也很难完全去除那股油腻腻的感觉。别急着灰心,试试洗米水吧,干净又省力! 记得煮饭时,倒掉第一次的洗米水,留着第二次用就行。把洗米水直接倒进去,油垢多的话稍微晃一晃。静置个半小时或者更久一些就好啦。最后再倒出来,用洗洁精和海绵刷洗一下,塑胶盒就能恢复光亮了! 这个技巧其实就是利用了洗米水中的淀粉颗粒。这些颗粒又硬又有吸附力,不仅能带走异味还能磨掉油脂和食物残渣。不同米种去污效果也不同呢。比如泰国香米是长粒米,淀粉含量少一点,效果就一般;而珍珠米这些短粒米就粘一点,淀粉含量多,清洁效果最好。 除了洗塑胶盒,洗米水还有很多别的妙用呢。像做韩式大酱汤或者日式味噌汤的时候都可以用它来做汤底。因为它的酸碱度刚好适合浸泡干货食材,比如昆布干和笋干。把它们泡在里面既容易软化又不会变黑或者涩味太重。 平时切生肉的砧板也会有腥味吧?用洗米水冲一下或者泡个十来分钟就能搞定啦。还有那些生锈的菜刀和锅铲也能用这个方法修复哦!把有锈斑的厨具泡在里面两小时左右再刷洗干净就好啦。