话说在3月6日这天,中国的河北省邯郸市峰峰矿区那边,搞了个大动作。当地的市场监管局,带着100人的队伍,在响堂山这个国家4A级景区里,给大伙搞了一场“你点我检”的活动。这次活动不仅是为了把食品安全防线给筑牢,也是想给文旅产业的高质量发展加把劲。 现场工作人员先是在那里设立了宣传台、咨询台和快检台,他们完全是跟着游客的心思走,让大家主动提出来要测什么东西。主要盯着当地特色食品和生鲜食材这些大家伙儿平时爱吃的东西测。检测的过程大家都看在眼里,结果马上就贴出来公示了,这样游客既能亲眼看到检测的全过程,又能亲自参与进来监督。 这次一共测了水果、蔬菜这些大家关注的重点品类7批次,结果喜人,合格率竟然是100%。除了检测食物安全,工作人员还指导景区把食品安全应急预案给完善好。他们还专门给餐饮从业人员上了一堂课,手把手地教大家怎么操作、怎么管原料、怎么处理意外情况。 为了让更多人明白食品安全的道理,他们在游客中心、餐饮街区这些地方贴海报、发资料、电子屏滚动播放消息。总共发出去了300多份资料,还给老百姓和工作人员解答了100个问题。这次活动是河北省邯郸市峰峰矿区市场监管局牵头搞的,负责人是武恩希。