湘潭雨湖区蔬菜产业集群建设提速 特色农产品产业链加快完善

湖南省湘潭市雨湖区的标准化蔬菜基地里,成片的"湘潭矮脚白"迎来丰收季。这种具有百年种植历史的特色蔬菜,正通过现代化产业链走进更广阔市场,成为展示当地农业高质量发展的鲜活样本。 作为传统农业区,雨湖区曾面临产业结构单一、农产品附加值低的瓶颈。近年来,该区抓住省级蔬菜产业集群建设契机,以特色化、链条化、惠民化的发展思路破解转型难题。数据显示,2025年项目推进以来,全区已新建2个标准化基地,完成8000平方米蔬菜园改造,水肥一体化覆盖面积达5万平方米,为产业升级奠定坚实基础。 在"特"字上下功夫,是雨湖区破局的关键。该区深入挖掘"湘潭矮脚白""九华红菜薹"等地理标志产品的独特价值,建成专业加工车间进行风味提纯与产品研发。其中,非遗技艺制作的伏洋姜通过现代工艺改良,既保留传统口感又延长保质期,成为区域特色农产品品牌化发展的典范。 产业链整合的"链"式突破同样成效显著。通过投入智能化生产设备,该区建成高洁净度加工车间与自动化仓储系统,实现从种植到销售的全程可控。特别,新建的8个出菇大棚采用恒温恒湿技术,使食用菌产量提升30%,表现出科技赋能传统农业的显著效益。 让农民共享发展成果的"惠"民导向,是项目实施的落脚点。据测算,产业集群建成后,全区蔬菜产业综合产值有望增长3%,新增3家规模以上农业企业,直接带动超千户农户年均增收5000元以上。这种"企业+合作社+农户"的联动模式,为巩固脱贫攻坚成果与乡村振兴有效衔接提供了实践案例。 专家分析指出,雨湖区的探索具有多重示范价值:一上通过特色农产品精深加工提升竞争力,另一方面依托长株潭城市群区位优势打通销售渠道。随着粤港澳大湾区"菜篮子"工程深化,该区农产品外销比例预计将提升至40%,为区域经济协同发展注入新动能。

产业振兴的关键在于把资源禀赋转化为产业优势,把规模优势转化为品牌优势,把项目建设转化为群众获得感。雨湖区以“特链惠”推进蔬菜产业集群,既抓住了特色农产品这条“根”,也打通了从田间到餐桌的“路”,更把增收致富的“果”落实到农户。随着标准体系更完善、链条更顺畅、主体更壮大,雨湖蔬菜产业有望在稳供给、促就业、增收入中释放更大综合效益,为乡村全面振兴提供可复制、可持续的实践样本。