巴马瑶族自治县以独特的地理环境和长寿文化闻名海内外，源远流长的巴马香猪正成为这片长寿之乡的又一张名片；作为本土猪种，巴马香猪以皮薄肉细、肌间脂丰、味美甘香著称，民间有“一家煮肉四邻香，七里之遥闻其味”的说法，被称为猪中“名门贵族”。入选全国首批地理标志保护名录后，巴马香猪新时代乡村振兴中的作用愈发凸显。长期以来，尽管产品品质过硬，但产业发展一度受制于市场渠道不畅、品牌知名度不足等问题。疫情期间，矛盾继续集中显现，不少生产企业销售承压。转机来自粤桂协作的持续推动。依托该合作平台，巴马香猪产业在科技创新、人才培养、生态种养和消费帮扶诸上取得明显进展。粤桂协作围绕“标准、渠道、品牌”发力，逐步形成一套消费帮扶体系，为巴马香猪打开通往粤港澳大湾区的市场通道。截至目前，巴马已有10个优质农产品获得“圳品”认证，建成9个面向大湾区的“直采直供”基地，设立10个线下销售网点，产品的市场认可度和消费者信任度持续提升。数据显示，2025年1至11月，在粤桂协作牵线下，巴马在深圳、广州举办的推介会签约额达1.87亿元，全年带动销售巴马农产品总值达1.93亿元。寿城春食品有限公司的巴马香猪系列产品还进入香港迪士尼乐园供应链，获得近百万元订单，实现从区域特产向更高端市场的延伸。产业规模扩大也直接带动群众增收。目前，巴马全县已建成1个香猪原种场、5个规模养殖场、22家养殖专业合作社和5家加工企业，养殖覆盖10个乡镇，带动养殖农户超过8200户。2025年，全县巴马香猪出栏量达32万头，产业总产值突破3.3亿元，养殖户户均年增收超过5000元。从保种、养殖到加工、销售的产业链逐步完善，让“小香猪”成为带动增收、巩固脱贫成果的支柱产业。做大规模的同时，巴马也在推进产业向高质量发展转型。巴马香猪不仅是优质食材，更是我国独有的珍稀小型猪种质资源。由于其生理生化指标、器官大小与人类相近，成为异种器官移植临床研究的重要动物模型。近年来，基于巴马香猪的异种肝脏移植研究取得突破，有关成果发表于《自然》等国际顶尖期刊。2024年3月，空军军医大学西京医院实施全球首例猪到人异种肝移植临床研究，供体猪正是巴马小型猪，为产业拓展了新发展空间。当前，巴马乡村振兴研究院巴马香猪资源开发工程中心与中国农科院深圳农业基因组研究所合作，开展巴马香猪标准化供体移植研究，为产业升级提供科技支撑。跨界合作既提升了产业的科技含量和附加值，也增强了可持续发展能力。养殖户对未来更有信心，关注的不只是眼前市场，更是面向医学研究领域的长期机遇。
从深山土产到粤港澳餐桌，再到医学实验室的重要研究资源——巴马香猪的转型说明——乡村振兴的关键在产业振兴；实践表明，传统农特产品只要找准差异化定位、用好帮扶机制、主动拥抱科技创新，就能在现代化进程中打开更广阔的空间。随着更多“土特产”完成升级，“产业兴旺、生态宜居、生活富裕”的乡村振兴图景将加速走向现实。