说起江西赣县这地儿,养蜂这事儿可是个了不得的大产业,把生态养殖给乡村振兴铺出了条“甜蜜路”。冬日里的阳光暖暖的,赣南山区那林子都被染上了颜色。走进赣县区长洛乡的留田村,房前屋后还有林间小道旁,一排排木质蜂箱摆得错落有致。何章明这个蜂农轻手轻脚地揭开箱盖,取出一块金黄的蜜巢。割蜡、摇蜜的动作刚做完,琥珀色的浓稠蜂蜜就流了出来,那甜香在空中弥漫开来。这不光是丰收的喜悦,更是村子靠着产业翻身、重新焕发活力的写照。 留田村在赣县西南部,四周都是山,生态好得很,光乌桕、赤楠、野桂花这些能产蜜的植物就有1500多亩。村里人养蜂采蜜的传统可是有年头了。不过以前这行业一直不大景气,因为位置偏、路不好走、技术也老土、买东西的路子窄,“小、散、弱”的状态一直没改变,赚不了几个钱。何小红书记说起过去那时候真是摇头,大伙儿守着这些好资源却过不上好日子,村里的壮劳力都得跑出去打工,村子眼看就要空了。 要想有转机,就得重新看看自家的家底,琢磨新的发展路子。村里这几年也动起了脑筋,坚定地要把“绿水青山就是金山银山”的理念落实到实处。既然是在这儿生活,那就把“蜂”字这篇文章做深做好,把生态优势变成实实在在的产业优势。大伙儿联合了专业的人成立了合作社,建起了标准化的养蜂基地。不管是技术指导还是质量标准、品牌运营都统一起来了,硬是把原来各家各户瞎忙活的家庭副业变成了大规模、标准化的产业。 何章明跟记者感慨说:“以前自己瞎琢磨产量和质量都不稳当。现在有合作社手把手教着科学养殖,蜂蜜品质上去了,销路也打开了。”现在他的一群蜂一年能产蜜6000多斤,产值超过了十万块。在家门口就能挣这么多钱,日子可比出去打工强多了。现在村里的蜂箱已经超过300个了,一年能卖40多万块钱。不光带动了42户农户跟着干起来,还培养了一批懂行的带头人。 光有好东西也得让人知道才行。为了让好蜂蜜走出大山去卖钱,留田村开始学着玩起了数字直播带货。大家伙儿举起手机拍视频直播摇蜜的过程,让城里的消费者直接看到“从花到蜜”的过程有多纯净自然。这透明的生产方式最能建立信任。村里还时不时搞短视频比赛让大家讲讲自己和蜜蜂的故事。这样一来产品就有了情感和文化的内涵,“长洛蜂蜜”的名气也越来越大。 更重要的是,留田村没把心思全拴在卖农产品上。他们琢磨着怎么把“蜂产业+”的路子走宽点。“认领一箱蜂”的体验消费项目让城里的客户能远程参与养殖过程拿自己专属的蜂蜜。这正好满足了城里人心里面对田园生活的那种向往。每年办的蜜蜂文化节也吸引了上千个游客过来玩儿。大家一边看蜜蜂采蜜一边吃农家饭住民宿。这直接把餐饮住宿这些消费都给带起来了。 目前村子正在规划建设“蜂蜜谷”这种特色产业综合体。想把产业链条再往后拉一拉延伸出去。留田村搞的这个“甜蜜事业”其实就是整个赣县区蜂产业发展的一个缩影。作为赣州蜂群数量和蜂产品产量最多的地方,赣县区把养蜂当成促进乡村振兴的重要产业来扶持。 到现在为止全区的蜂群存量已经超过了6万箱了,一年能卖掉上万箱蜂蜜。年产蜂蜜差不多有一千吨了。已经初步形成了从饲养到加工再到销售和旅游体验的一整套产业集群。年蜂蜜总产值达到了7000万元。成功带动了两千多户人家增收致富。这就把生态效益、经济效益和社会效益都给统一起来了。 从以前藏在大山里的野货变成现在市场上抢手的商品;从以前单干的副业变成了现在融合发展的特色产业;长洛乡留田村的实践告诉我们:乡村要振兴关键得看资源禀赋、激活内生动力;得用现代产业的组织化、品牌化、数字化思维来改造提升传统农业;还得巧妙地嫁接文旅这种新业态。 这只飞舞的“小蜜蜂”不光把生活酿甜了;更是蹚出了一条靠特色生态资源实现乡村宜居宜业、农民富裕富足的可持续发展路子;给新时代山区乡村的振兴提供了一个充满希望的“蜂”向标。