喜茶的heytea lab 2.0店终于在上海把全国首店给开了。四大灵感实验室凑一块儿亮相了，这个是茶店的升级版。2016年2月28日，喜茶heytea lab 2.0全国首店就在上海丰盛里开业了。这是喜茶实验性店型的新起点，tea lab、cake lab、gelato lab还有bake lab这四大板块都在这个空间里集合亮相。这次，tea lab给我们带来了国内最新的体验，bake lab也是第一次来上海。门店还给大家带来6款限定产品，产品创新加上独特的空间设计，给顾客一种全新的茶饮体验，继续诠释喜茶对茶的探索。四大实验室各有各的专长，围绕着茶给我们打造多种体验。tea lab主要搞茶底研发，带来各种定制的茶底味道；cake lab则是把甜品和茶融合在一起；gelato lab把意式冰品和茶结合起来；bake lab就是探索烘焙和茶的搭配。这次开店把这四个板块都给凑齐了，从茶本身延伸到烘焙、冰品这些不同品类上。6款限定产品展示了研发的聪明劲儿。3款tea lab产品都用全新的定制茶底岩兰乌龙做基底：“岩兰崇明米酿”融入崇明的手工米酿；“岩兰7”搭配山竹和莳萝；“岩兰3”复刻了加拿大店的同款。cake lab还有gelato lab用了上海经典的松松和咸蛋黄做产品。店里设计理念是“未完成”，打造一种沉浸式的喝茶空间。空间设计很简单，没有太多装饰：裸露结构、原生材料这些都凸显出来。店里还有很多茶实验手稿展示研发过程。2016年以来，喜茶一直在坚守实验精神，在产品研发和空间设计上不断探索。这次heytea lab 2.0落地是对茶无限可能的重新想象。从单品类到多板块融合，从产品创新到空间升级，喜茶一直把茶放在核心位置不断突破边界。未来还会给我们带来更多差异化的茶饮体验。