中国安吉这片土地上,茶文化如同竹海里的兰香般深邃。浙江的安吉是个有名的竹乡,风吹过这片万亩竹海,松涛声与兰花香气交织在一起。茶树就在这竹林下生长,芽叶泛白如雪,冲泡后绿波荡漾,兰花在杯中翩翩起舞,把春天的呼吸都收进了杯中。每一杯春茶都是从山巅一路走到了舌尖,从雀舌到龙井再到安吉白茶。 春茶盛宴带来了一场鲜爽漫游,每一个步骤都把季节装点得生动而丰盈。春天里,冬雪退场了,但寒冷还没有完全散去。山风掠过茶树时,茶树也打了个哆嗦,不过这一哆嗦却给它们攒足了劲。茶树积蓄了一冬天的能量,那嫩芽像个孩子伸着舌头去探春天的消息。这一抹嫩绿就是季节送给爱茶人的名片。 开园第一天的头采让采茶女忙得指尖翻飞,她们只采两叶抱芽的“雀舌”。这个时候的芽头细得像鸟喙一样,冲泡后看起来像刀剑林立。喝下去鲜爽回甘,像春雨落在舌尖上一样轻滑、滋润、生津,余韵悠长。这是春天写给味蕾的第一首情诗。 古人把天地相合的甘露借给茶就有了“早春甘露”。茶叶白毫披身、卷曲如眉,注水那一刻芽叶争先恐后地舒展开来,就像一首春日奏鸣曲在演奏一样。轻啜一口清甜顺着喉咙滑下去,春天才算真正抵达了。 龙井茶有“色绿、香郁、味甘、形美”这四绝,只有满足这四个条件的才能叫龙井。明前茶更是黄金时期香气高滋味鲜外形美错过就要等一年了。老茶客们守着日历掐点等候新茶友慕名而来只为了那一口“春天的第一口鲜”。 安吉白茶藏在竹海里的兰香里浙江安吉是中国竹乡风过千亩竹海松涛与兰香交织茶树就长在竹荫下芽叶泛白似雪冲泡后绿波荡漾兰花在杯中翩翩起舞鲜爽感直抵心间仿佛把整座春天的呼吸都收进杯中从山巅到舌尖从雀舌到龙井从甘露到白茶春茶用一芽一叶把季节装点得丰盈而生动赴一场春茶盛宴就是与万物一起醒来下一杯新茶愿你在烟火与花香之间先闻到春天的味道。