山楂泡水喝，作用可大了。袁立霞主任说，搭配这4样，健脾、散瘀、降脂都很管用。当你吃得太饱，肚子胀不舒服，或者久坐不动，脾胃都不干活了，血脂还偏高，很多人都想着找消食的东西。山楂这个不起眼的小红果，在中医里可是调理脾胃、化瘀降脂的好东西。中医用山楂，讲究和别的东西搭配着用，这样既能发挥它本来的作用，又能减少单用可能带来的坏处，挺符合咱们平时养生的需求。这次邀请脾胃专家袁立霞主任从中医角度讲讲山楂的实用搭配，让你把它的好处都吃透。中医觉得山楂酸中带甜，性质温和，适合大多数体质。《本草纲目》上说它能化饮食、消肉积、癥瘕痰饮痞满吞酸滞血痛胀，这就把它的三大核心功效给说了：消食健胃、行气散瘀、化浊降脂。 山楂酸甘开胃，专门对付吃太多油腻肉食引起的肚子胀、反酸嗳气、不想吃饭这些毛病。它能直接进脾胃把食积化解掉。它还有行气活血、散瘀止痛的功效。遇到因为气血不畅引起的胸闷或者痛经都可以用它。血脂偏高很多时候跟身体里痰湿瘀堵有关系。山楂能把这些污浊的东西化掉疏通血脉。 接下来分享4款经典搭配： 第一款是山楂加炒麦芽。山楂消肉积麦芽消谷食，两个合在一起吃就能全方位解决吃东西不消化的问题。拿10克山楂和10克炒麦芽放在一起煮15分钟代茶饮就行了，吃完饭后喝最好。老人小孩这些消化不好的人都可以喝这一款。 第二款是山楂加陈皮。这个搭配既能用山楂消食化瘀又能靠陈皮理气化痰让气顺了、痰湿也散了。准备10克山楂和6克陈皮用沸水泡着喝就行可以反复续水。 第三款是山楂加丹参。血脂偏高或者血脉不通主要是因为血瘀堵住了血脉。两者合起来山楂把污浊的东西化掉丹参活血通脉就能改善气血循环。需要准备12克山楂和10克丹参一起煮20分钟温着喝建议每周喝3到5次。 第四款是山楂加红枣。适合脾胃虚弱又有点血瘀气血不足的人群既可以化解轻微的积食又能补补脾胃气血缓解那种累得慌、脸色黄的情况口感还酸甜大家都能接受。 准备8克山楂和5颗去核的红枣一起煮15分钟把汤喝了把枣吃了平时养生的时候可以长期少量地喝胃酸多的人把山楂量少放一点就行。