雅安市雨城区上里镇六家村的加工车间内，巨大的炒锅隆隆作响，工人们有条不紊地翻炒、灌装，一瓶瓶金红透亮的辣椒油在流水线上源源不断地诞生。
这个曾经的废弃校舍，如今已蜕变为现代化的调味品生产基地，见证了一个从家庭作坊到村集体产业的华丽转身。
问题与机遇的碰撞 2015年，返乡创业青年刘宇回到故乡雅安，萌生了将父亲家传辣椒油秘方转化为商业项目的想法。
刘宇的父亲是村里的大厨，其熬制的辣椒油以香辣醇厚著称，是乡亲们公认的"秘方"。
起初，刘宇利用自家厨房进行小批量生产，但由于六家村地方小、人口少，辣椒油仅能销售给街坊邻居，产量和销量都难以提高。
面对这一困境，刘宇开始尝试通过淘宝等传统电商平台进行网络销售，但效果仍不理想。
转机出现在2022年。
上里镇六家村与四家村谋划合力发展村集体经济，将发展目光聚焦在刘宇的辣椒油产业上。
经过深入调研和筹备，2025年初，一座由废弃村小校舍改造而成的现代化调味品加工厂应运而生。
乡村振兴衔接资金241.8万元精准注入，旧校舍焕发新生，雅安川椒雅味食品有限公司正式挂牌成立。
从个人创业到集体共富 这一转变不仅是工厂的落成，更标志着产业发展路径的根本性转变。
刘宇的家庭作坊成功转型为村集体企业，实现了从"一人增收"到"全村受益"的关键跨越。
生产能力得到显著提升，从曾经一锅炒不了多少，到如今一锅能炒50公斤干辣椒，日产量达到250公斤。
辣椒油不再是"一家之味"，而成了带动两个村子发展的"集体引擎"。
公司建立了"线上平台店铺+线下商超+团购"的多元销售渠道，但在新兴的直播带货领域却一度遭遇瓶颈。
虽然产品品质过硬，但缺乏系统化、专业化的直播电商运营知识和技能。
早期的直播尝试中，场景随意、内容单调、互动生硬、不懂平台规则等问题层出不穷，导致直播效果不理想。
"直播筑梦"的专业赋能 就在川椒雅味团队亟待突破之时，共青团雅安市委推出的"直播筑梦"助力创业项目如同及时雨般到来。
该项目为企业量身匹配了"线上+线下"的陪跑导师团队，从直播场景搭建、内容策划、营销策略、短视频创作、带货脚本撰写到宣传推广、数据分析，进行全方位、手把手的实战指导。
在专业团队的指导下，川椒雅味的直播间发生了显著变化。
精心设计的场景取代了曾经的随意背景，背景墙上用麻绳系着的干辣椒红得耀眼，原木长桌在灯光下显得质朴温润，贴有品牌标签的玻璃瓶整齐列队，瓶内的辣椒油泛着诱人的金红色光泽。
货架上的产品陈列井然有序，形成强烈的视觉冲击感。
直播内容也实现了从单调到丰富的转变。
刘宇在镜头前侃侃而谈，从原料选取、独特工艺讲到食用场景、乡情故事，将产品背后的文化内涵充分展现出来。
通过系统化的运营和专业的带货策略，川椒雅味的直播销售成绩取得突破性进展，产品通过一方小小的手机屏幕，源源不断地销往全国各地。
产业升级的现实意义 这一案例反映了当代乡村产业发展的新趋势。
传统农业和手工业借助电子商务平台实现了升级转型，而直播电商作为新兴销售渠道，为农村特色产品打开了更加广阔的市场空间。
通过政府部门的创业扶持、专业团队的指导、村集体的组织动员，个人创业逐步融入集体经济发展大局，实现了经济效益与社会效益的统一。
川椒雅味的成功经验为其他返乡创业者和乡村产业提供了可借鉴的样本。
关键在于找准产品优势、抓住市场机遇、获得政策支持、引入专业指导，形成从生产、包装、营销到销售的完整产业链条。
一瓶辣椒油的走红，表面看是镜头前的流量变化，本质上是乡村产业组织方式和经营能力的升级。
把传统手艺转化为标准化产品，把分散生产转化为集体协作，把零散销售转化为系统运营，乡村“土货”才能真正迈向现代市场。
这样的实践启示人们：乡村振兴既要靠“有资源”，更要靠“会经营”；既要建工厂、强产能，也要补人才、强品牌，让更多乡村产业在新渠道与新机制中走向更广阔的未来。